Συνταγές με υλικά της εποχής

Για καλύτερη εξυπηρέτηση των αναγνωστών μας η σελίδα αυτή θα ενημερώνεται κάθε μήνα με τις προτάσεις μας με εποχικά υλικά. Ελπίζω να σας φανεί χρήσιμη.

Πατώντας πάνω στη φωτογραφία θα μπορέσετε να δείτε κάθε συνταγή.

Μαρμελάδα φράουλα με πράσινο πιπέρι και βαλσαμικό

Μαρμελάδα φράουλα με ξινόμηλα και μπαχαρικά

Μαρμελάδα φράουλας με προσθήκη αφρώδους κρασιού

Τσάγαλα γλυκό και άλλα!!

Γλυκό του κουταλιού σύκο!!

Μαρμελάδα άγριο πράσινο σύκο

Γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο

Λικέρ με ροδοπέταλα

Λεμονάδα αρωματισμένη με ροδοπέταλα

Αμπελόφυλλα,συντήρηση

Αγκιναρούλες στο βάζο!!!

Αναψυκτικό – σιρόπι με άνθη αφροξυλιάς

Λικέρ με άνθη αφροξυλιάς

Μούσμουλα μαρμελάδα

Lemon curd κοινώς Λεμονόκρεμα

Λεμόνια τουρσί

Limoncello

Ξίδι αρωματισμένο με εσπεριδοειδή

Μαρμελάδα καρότου αρωματισμένη με εσπεριδοειδή και κάρδαμο

 

 

Περισσότερα για τις τεχνικές σχετικά με τα γλυκά του κουταλιού και τις μαρμελάδες μπορείτε να βλέπετε εδώ