Αυτό που σας παρουσιάζω σήμερα είναι ένα αυτοσχέδιο ορεκτικό – συνοδευτικό, το οποίο έγινε με υλικά που υπήρχαν στο σπίτι....

Μια εύκολη συνταγή, που αν δεν κάνω λάθος οι Ιταλοί την ονομάζουν πεπερονάτα, δεν γνωρίζω την αυθεντική Ιταλική συνταγή και...

Αυτή τη σαλάτα τη δοκίμασα για πρώτη φορά, από τα χέρια της μεγάλης μας κόρης, στο Λονδίνο σε ένα δείπνο...

Φοκάτσια ή πιο σωστά φοκάτσα είναι ένα παρασκεύασμα Ιταλικής προέλευσης, θα μπορούσαμε να το αντιστοιχίσουμε με τη δική μας τη...

Άλλη μια σαλάτα, προκειμένου να αξιοποιηθούν υλικά που υπήρχαν στο ψυγείο στο ντουλάπι, μιας και έχω αρχίσει τις εκκαθαρίσεις και ...

Για να μη φας “βλακείες” όπως λέει και μια φίλη, υπάρχουν λύσεις εύκολες και σύντομες. Έτσι κι εγώ σε μια...

Άργησες να γυρίσεις σπίτι σου και πεινάς μην κάνεις σφάλμα και παραγγείλεις από έξω θα αργήσει περισσότερο, εδώ έχω μια...

Θέλεις να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα συνοδευτικά ρύζι, πατάτες, μακαρόνια και βλέπεις στο ψυγείο μερικά μανιτάρια που αγόρασες, κάποιες πιπεριές...