2

Πατατού από την Τήνο

Πριν λίγο καιρό είχα την ευτυχία να παραβρεθώ στην παρουσίαση του βιβλίου “Του ανέμου και της αρμύρας”, με αναφορά σε...

5

Κρεμμύδια γεμιστά με φακές και μπασμάτι

Τώρα είναι η εποχή των φρέσκων κρεμμυδιών και της ποικιλίας που ονομάζεται βάτικα ή βατικιώτικα. Με αυτά τα κρεμμύδια γίνονται...