Τάρτα με γέμιση μελόπιτας
Μια συνήθεια χρόνων δε θα μπορούσε να παραληφθεί φέτος. Στα γενέθλια και τις γιορτές των παιδιών μου φτιάχνω γλυκό, άσχετα...
Μια συνήθεια χρόνων δε θα μπορούσε να παραληφθεί φέτος. Στα γενέθλια και τις γιορτές των παιδιών μου φτιάχνω γλυκό, άσχετα...
Σε ένα ξεκαθάρισμα στο σπίτι πέταξα πάρα πολλά περιοδικά γαστρονομίας εκτός από αυτά που μου έστελναν – έφερναν τα παιδιά...
Σήμερα της Τυρινής και εγώ ασχολήθηκα με ένα πιάτο από την Ιταλική κουζίνα με τυριά, επηρεασμένη από ιδέα που είδα...
Αυτή την εποχή ο μάραθος είναι στην εποχή του. Αν βρεθείς στους αγρούς και τις εξοχές θα τον συναντήσεις παντού...
Ο λόγος που χαρακτηρίζω αυτή την πίτα ιδιαίτερη είναι όχι τόσο για τη γέμιση, αν και παραπέμπει σε τάρτα, αλλά...
Αυτή η τάρτα είχε επιλεγεί χρόνια τώρα να γίνει και δεν ξέρω γιατί είχε πάρει τόσο μεγάλη αναβολή!! Σήμερα χάριν...
Ένα πολύ ωραίο συνοδευτικό για τα εορταστικά και όχι μόνο τραπέζια μας. Είδα κάτι ανάλογο σε ένα περιοδικό και επειδή...
Η κοιλιοκάκη είναι η δυσανεξία στη γλουτένη, πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, το κριθάρι, τη βρώμη και τη σίκαλη. Η...
Οι πειραματισμοί με τα σύκα συνεχίζονται, αν και δεν είχα τα καλύτερα σύκα σήμερα αλλά συκιά δεν έχω! αρκούμαι σε...
Όσοι παρακολουθείτε τη σελίδα από παλιά, γνωρίζεται ότι η καταγωγή της είναι από την Κρήτη και συγκεκριμένα από τα Χανιά...