18

Κοπανάκια κοτόπουλου με σάλτσα ανανά – ρούμι και μπασμάτι στον ατμό

Η Κατερίνα πριν λίγες μέρες με μια πολύ ωραία συνταγή της μου θύμισε τον ανανά με κοτόπουλο κάτι που είχα...

17

Φασόλια γίγαντες με διάφορα λαχανικά στο φούρνο

 Καλοί μου φίλοι κι αναγνώστες μετά την  “τεμπελιά” των εορτών πάλι εδώ με φαγητό παραδοσιακό Ελληνικό χωρίς κρέας, μη μου...

21

Πρασόρυζο γαρνιρισμένο με ραγού μανιταριών

Το πρασόρυζο ήταν παραγγελία, είχαν αγοραστεί τα πράσα και τα υπόλοιπα προκύψαν στην πορεία. Ανοίγοντας σήμερα τον υπολογιστή έπεσα πάνω...

29

Ρεβίθια με κολοκύθα και μπαχαρικά

Μια άλλη πρόταση για ρεβίθια νηστίσιμη κι όχι μόνο, ιδιαίτερα πικάντικη, τολμήστε το!! Σήμερα εγώ έκανα τη νηστίσιμη έκδοση, θα...

15

Λαχανοντολμάδες με γλυκόξινη σάλτσα

Σήμερα θα παντρέψω δυο διαφορετικές κουζίνες που δεν αποκλείεται βέβαια να έχουν κοινά σημεία. Τις μέρες του πόνου ξεφύλλισα και...