0

Πιτάκια με κολοκύθα ή γλυκοπατάτες με ζύμη τάρτας

Σε ένα ξεκαθάρισμα στο σπίτι πέταξα πάρα πολλά περιοδικά γαστρονομίας εκτός από αυτά που μου έστελναν – έφερναν τα παιδιά...

0

Ψητή κολοκύθα με σαλάτα από μικρόσπερμα φασόλια και σπανάκι

Από  τότε που γνώρισα τις ιδιαίτερες κολοκύθες της  Ειρήνης κάθε χρόνο αναζητώ και νέους τρόπους μαγειρέματος. Έχω αποθηκευμένες πάρα πολλές...

0

Σαλάτα με γαρίδες και μαύρο ρύζι

Αυτές τις μέρες μια μαγειρεύω εγώ και μια ο γιος μου. Χτες εγώ έφτιαξα το μεσημεριανό μας με χοιρινό και...

0

Γλυκοπατάτες με πικάντικα ρεβίθια και σάλτσα με ταχίνι

Άλλο ένα πιάτο από τις προτάσεις των παιδιών μου, αυτές που καταφθάνουν τα βράδια με μορφή φωτογραφίας αλλά και τη...

0

Πένες με πιπεριές και ρεβίθια

Ένα νηστίσιμο πιάτο που συνδυάζει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, εύκολο στην παρασκευή του δοκιμάστηκε σήμερα και σίγουρα θα το...

0

Ομελέτα με κουνουπίδι και μπαχαρικά

Την τελευταία εβδομάδα ξεσκονίζοντας μια από τις βιβλιοθήκες κατέβασα κάποια τεύχη που μου είχε χαρίσει κάποια φίλη, ένθετα της Καθημερινής...