0

“Burger” με χαλούμι και λαχανικά

Αγοράζεις τις πιο μικρές συσκευασίες για κάποια προϊόντα αλλά και πάλι είναι πολλά για ένα άτομο. Κάποια από αυτά δεν...

0

Πιπεριές τύπου Φλωρίνης γεμιστές τουρσί

Όπως έχω πει αρκετές φορές η σελίδα αυτή σκοπό της έχει την καταγραφή καθημερινών παρασκευασμάτων στην κουζίνα μας ή σε...

3

Καυτερή σάλτσα Barbeque με μάνγκο

Με την Πολωνία με συνδέουν δεσμοί οικογενειακοί. Πριν λίγο καιρό που είχα αναρτήσει μια φωτογραφία με καυτερές πιπεριές μέλος της...

0

Καυτερή σάλτσα πιπεριάς – ντομάτας

Ανασύνταξη δυνάμεων – διάθεσης και νέοι πειραματισμοί. Στη λαϊκή αγορά αυτό τον καιρό υπάρχουν καυτερές πιπεριές όπως και πολλές άλλες...

2

Chutney με βύσσινα

Αφού έφτιαξα τη βυσσινάδα κράτησα πολύ λίγα βύσσινα να πειραματιστώ. Παλιότερα είχα φτιάξει ένα chuthey  με αγριοκέρασα που άρεσε πολύ,...

1

Chutney από βατόμουρα

Μάνα και κόρη μαζεύουμε βατόμουρα η μια στο χωριό και η άλλη στο Λονδίνο. Να σας πω την αλήθεια κι...

5

Καυτερή σάλτσα με δαμάσκηνα ντομάτες και άγρια βατόμουρα

Μια ιδιαίτερη σάλτσα καυτερή ανάλογα με τα γούστα του καθενός παίζοντας με την προσθήκη καυτερής πιπεριάς. Είναι ιδανική για ψητά...

18

Κοπανάκια κοτόπουλου με σάλτσα ανανά – ρούμι και μπασμάτι στον ατμό

Η Κατερίνα πριν λίγες μέρες με μια πολύ ωραία συνταγή της μου θύμισε τον ανανά με κοτόπουλο κάτι που είχα...