Νηστίσιμο κέικ της Μεγάλης Παρασκευής
Η φίλη μου και κουμπάρα, Ελένη κάθε Μεγάλη Παρασκευή φτιάχνει αυτό το κέικ χάριν της νηστείας του ελαιόλαδου, έτσι έχει...
Scones με φρέσκα κρεμμυδάκια και μπλε τυρί.
Ta scones όπως έγραφα και σε άλλες αναρτήσεις παλιότερα, είναι ατομικά “ψωμάκια” που μπορούμε να τα φτιάξουμε σε πολύ λίγο...
Cupcakes με Rhubarb
Στα πλαίσια προμηθειών για πειραματισμούς επιστέφτηκα αγαπημένο μανάβικο. Άλλος ήταν ο στόχος αλλά όταν βρίσκεις κάτι που δύσκολα θα ξαναβρείς...
Ομελέτα με κουνουπίδι και μπαχαρικά
Την τελευταία εβδομάδα ξεσκονίζοντας μια από τις βιβλιοθήκες κατέβασα κάποια τεύχη που μου είχε χαρίσει κάποια φίλη, ένθετα της Καθημερινής...
Μια ιδιαίτερη πίτα με κολοκύθα μανιτάρια σπανάκι και τυριά σε φύλλο χωρίς γλουτένη
Ο λόγος που χαρακτηρίζω αυτή την πίτα ιδιαίτερη είναι όχι τόσο για τη γέμιση, αν και παραπέμπει σε τάρτα, αλλά...
Κέικ με μπανάνα
Σήμερα ξύπνησα από τον ήχο μιας δυνατής βροχής και εκεί που έπινα τον καφέ μου θυμήθηκα τις μπανάνες που εδώ...
Μπισκότα με κακάο και καφέ
Ποιος να μου το έλεγε ότι θα έφτιαχνα μπισκότα, αυτά είναι τα αποτελέσματα της καραντίνας. Πριν λίγες μέρες ανταλλάσσαμε απόψεις...
Κέικ με διάφορα φρούτα
Κέικ έχω να φτιάξω πολύ καιρό και ο λόγος είναι ένας και μοναδικός. Εκείνος που θα το έτρωγε πρώτος δεν είναι...
Πίτα με κολοκύθια χωρίς φύλλο
Δώσε μου πίτα και πάρε μου την καρδιά, όποια πίτα. Βέβαια έχω τις αδυναμίες μου στη χορτόπιτα με τραγανό φύλλο!!...
Κέικ με πορτοκάλια και για Βασιλόπιτα
Στην Ελλάδα μέχρι τις αποκριές κόβουμε Βασιλόπιτες!!!! Έτσι όταν μου ζητήθηκε να φτιάξω μια Βασιλόπιτα, σκέφτηκα γιατί όχι ένα κέικ,...
