1

Limoncello

Κάθε χρόνο φροντίζω να βρω μερικά βιολογικά λεμόνια προκειμένου να φτιάξω αυτό το λικέρ. Τις προηγούμενες φορές το έφτιαξα με...

1

Γλυκό του κουταλιού περγαμόντο

Για το περγαμόντο έχω γράψει παλιότερα εδώ και έκανα μια αναφορά και στο γλυκό. Επειδή όμως το περγαμόντο από μόνο...

0

Tarte tatin με μήλα και cranberry

Μια υπογλυκαιμία την είχα εδώ και μέρες, επιπλέον έχω αρχίσει να ψάχνω για Χριστουγεννιάτικες συνταγές. Εκεί στην αναζήτηση βλέπω στο...

3

Brioche

Το brioche  είναι Γαλλικής προέλευσης, θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι η Γαλλική εκδοχή του δικού μας τσουρεκιού. Υπάρχουν διάφορες...

0

Ξίδι από φρούτα

Η κυρία Βάσω είναι η μαμά καλής μου φίλης και πέρσι μου έστειλε ένα μπουκαλάκι με ξίδι να δοκιμάσω. Μετά...