“Μπιφτέκια” με γλυκοπατάτες και ρεβίθια
Πριν λίγες μέρες είδα σε πάγκο της λαϊκής γλυκοπατάτες, δεν είναι της εποχής, αλλά είχα βάλει στα σχέδια μια συνταγή...
Κεφτεδάκια μελιτζάνας με σάλτσα ντομάτας και σπαγγέτι
Τα ζυμαρικά είναι από τα αγαπημένα μας πιάτα, μια έως και δυο φορές την εβδομάδα είναι στο τραπέζι μας. Για...
Πρωινό με κεφίρ και φρούτα
Όπως έχω πει και παλιότερα το πρωινό γεύμα είναι το βασικότερο της ημέρας. Στο σπίτι μας δεν το παραλείπουμε σχεδόν...
Μπάρες με ξηρούς καρπούς σοκολάτα και goji berry
Ήθελα να δοκιμάσω φρέσκα goji berry και επειδή τώρα είναι η εποχή τους φρόντισα μέσω φίλης να φτάσουν σε μένα...
Κέικ με παντζάρι κακάο και επικάλυψη αβοκάντο κακάο.
Όλοι οι άνθρωποι έχουμε μια φορά το χρόνο τα γενέθλια μας, κάποιοι γιορτάζουν και τα μισά, ξέρουν αυτοί τι λέω!!...
Κεφτεδάκια σε σάλτσα μπύρας συνοδευμένα με πουρέ από κουνουπίδι
Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς, όπως άρεσε να τα αποκαλούν τα παιδιά μου, με μια άλλη ματιά.
Muffins με βατόμουρα – μήλα και επικάλυψη τρίμματος
Μιας και είχα πολλά βατόμουρα είπα να παίξω φτιάχνοντας γλυκάκι. Υπήρχαν πολλές προτάσεις αλλά κατόπιν δημοκρατικών διαδικασιών επιλέχτηκαν αυτά τα...
“Πίτσα” για πρωινό με φρούτα γιαούρτι και σαλάμι σύκου
Πριν λίγες μέρες είχα την τιμή να φτάσουν στην κουζίνα μου τα “σαλάμια” σύκου της εταιρείας Συκοφάγος. Για πρώτη φορά τα...
Μήλα και αχλάδια με επικάλυψη τρίμματος
Όπως έχω γράψει και σε παλιότερες αναρτήσεις τα παιδιά μου όταν έρχονται μου φέρνουν διάφορα έντυπα συνταγών με τα οποία εγώ...
Τάρτα με μήλα και αρώνια
Σήμερα κερνάω γλυκό έχουμε γιορτή στο σπίτι. Αυτή η τάρτα άλλα έλεγε στην αρχική της ιδέα αλλά εγώ έκανα άλλα...
