0

Γαρίδες με κάρυ και “ρύζι” από κουνουπίδι

Την ημέρα του μεγάλου χιονιά δεν είχα προγραμματίσει τίποτα για φαγητό. Αφού χάζεψα για αρκετή ώρα το χιόνι και κατέγραψα...

2

Μια ιδιαίτερη πίτα με κολοκύθα μανιτάρια σπανάκι και τυριά σε φύλλο χωρίς γλουτένη

Ο λόγος που χαρακτηρίζω αυτή την πίτα ιδιαίτερη είναι όχι τόσο για τη γέμιση, αν και παραπέμπει σε τάρτα, αλλά...

4

Μελιτζάνες με ρεβίθια, μπελτέ Μήλου και λεμόνια

Μελιτζάνες με ρεβίθια έχω κάνει κι άλλες δυο  φορές μπορείτε να δείτε τις συνταγές τους εδώ και εδώ. Πριν λίγες...

1

Ζυμαρικά με αρακά και ένα ελαφρύ πέστο

Στην κατάψυξη μου υπάρχουν σακουλάκια με αρακά, μπάμιες, φασόλια χάντρες και ρεβίθια προβρασμένα. Για χάριν δικής μου ευκολίας είναι σε...

13

Ζυμαρικά με μπάμιες φούρνου, πιπεριές Φλωρίνης και ξινομυζήθρα

Νηστίσιμο πιάτο αν αφαιρέσετε την ξινομυζήθρα γεμάτο χρώματα!! Πρόταση της μεγάλης εταιρείας κατεψυγμένων φτιαγμένο με τις δικές μου  μπάμιες, που ...