6

Πικάντικο κολοκυθο – φακόρυζο

Χτες είχα τη μεγάλη τύχη να γνωρίσω από κοντά ένα νέο ζευγάρι παραγωγών και να μου δώσουν ιδιαίτερες κολοκύθες από...

0

Ζυμαρικά με σάλτσα από αβοκάντο, βασιλικό και μαϊντανό

Είναι εκείνα τα βράδια που προσπαθείς να φας μόνο φρούτο και τσουπ μια φωτογραφία φτάνει στο κινητό με το φαγητό...

1

Κοτόπουλο με κολοκύθα και ελιές στη γάστρα

Στη βεράντα μου “κάθονται” κάποιες μικρές κολοκύθες έτοιμες για κάθε χρήση. Είναι ότι πρέπει για μια χρήση οπότε μόλις σκεφτώ...

2

Πιπεριές γεμιστές με φακές, μπασμάτι και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ποιος είπε ότι τα όσπρια τα τρώμε μόνο το χειμώνα;; πριν λίγο καιρό έφτιαξα εκείνα το δροσερά κεφτεδάκια με φακές...

1

Παντζάρια με πικάντικη σάλτσα σε μικρά κουπάκια κρούστας

Αυτά τα μικρά κουπάκια κρούστας τα είδα σε ένα περιοδικό Αγγλικό που παρακολουθώ. Και τυχαία τα βρήκα στο μεγάλο Σουηδικό...

2

Γαρίδες στο ποτήρι με κολοκύθα ντομάτα και φιστίκια

Όπως είπα σε προηγούμενη ανάρτηση μια κολοκύθα με περίμενε στη βεράντα. Κι αφού έφτιαξα αυτό το άλειμμα κολοκύθας και την...

0

Μανιτάρια γεμιστά με κριθάρι

Τα καλύτερα μανιτάρια αγοράστηκαν το Σάββατο από τη λαϊκή του Γαργηττού και από το Αγρόκτημα Μαρίας Τσατίρη, ολόφρεσκα μαζεμένα το...