Καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε σε κύβους. Την τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα στρωμένη με χαρτί ψησίματος και τη ραντίζουμε με ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι και το μείγμα μπαχαρικών. Ψήνουμε την κολοκύθα στο μεσαίο ράφι του φούρνου στους 180 βαθμούς και αέρα για 20 λεπτά.

Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια (εμείς βάλαμε έτοιμα από το μεγάλο Σουηδικό κατάστημα) ακολουθώντας τις οδηγίες του πακέτου.

Σε μεγάλη λαμαρίνα ή σε ταψάκια που χωράνε οι τορτίγιες, τοποθετούμε τις τορτίγιες και μοιράζουμε στην επιφάνεια τους από 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ.

Μοιράζουμε τα κομμάτια κολοκύθας, τα κεφτεδάκια κομμένα στη μέση, τις φέτες κρεμμυδιού, τα ντοματίνια, το χαλούμι και το τριμμένο τσένταρ.

Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο μεσαίο ράφι για 5-7 λεπτά.

Βγάζουμε από το φούρνο και ραντίζουμε με λίγες σταγόνες κρέμας βαλσαμικού. Συνοδεύουμε αν θέλουμε με μια πράσινη σαλάτα.