Στραγγίζουμε τα βύσσινα από το σιρόπι τους και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με 50 γρ από την πολέντα. Αφήνουμε στην άκρη.

Ετοιμάζουμε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο ( με διάμετρο 24 εκατοστά) στρώνοντας τη με χαρτί ψησίματος βουτυρωμένο και καλύπτουμε τα πλαϊνά πάλι με χαρτί ψησίματος βουτυρωμένο.

Στον κάδο του μίξερ (ή σε μπολ ανάδευσης ανάλογα με το μίξερ μας) βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάμε για τουλάχιστον πέντε λεπτά. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα συνεχίζοντας το χτύπημα.

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια μαρίζ ή μια ξύλινη σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα.

Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και ισιώνουμε με το πίσω μέρος ενός κουταλιού

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς και αντιστάσεις στο μεσαίο ράφι του φούρνου για 45 λεπτά. Δεν ανοίγουμε το φούρνο πριν να περάσουν 30 λεπτά. Ελέγχουμε να βαίνει στεγνή μια λεπίδα.

Μόλις βάλουμε το κέικ στο φούρνο ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας για 2-3 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.

Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και όπως είναι ζεστό ρίχνουμε την επιφάνεια το σιρόπι. Αφήνουμε για 30 λεπτά πριν ξεφορμάρουμε.

Ξεφορμάρουμε και διακοσμούμε με βύσσινα από γλυκό.