Κοτόπουλο με λαχανικά – Ένα βήμα πριν το τέλος

από
IMG_2088

Καλησπέρα – Καλημέρα σε όλους!!
Ένα βήμα πριν το τέλος των εργασιών της ανακαίνισης βρίσκομαι σε απόγνωση, για το πως θα μπει μια σειρά ξανά , αλλά και έξωση από το σπίτι. Έχω την τύχη – ατυχία όλο το σπίτι να έχει ξύλινα πατώματα και τώρα δεν πρέπει να πατάμε κι έτσι είμαστε φιλοξενούμενοι σε φίλους.
Ευτυχώς που υπάρχουν οι φίλοι, μας φιλοξενούν με τον καλύτερο τρόπο με όλες τις ξενοδοχειακές παροχές!!! Ύπνου και φαγητού!!
Σήμερα λοιπόν φάγαμε κοτόπουλο στη γάστρα με λαχανικά.
Μην περιμένετε πολλές φωτογραφίες ούτε αναλύσεις. Απλά πράγματα.
Βάζουμε σε γάστρα ότι λαχανικά αγαπάμε όπως π. χ. πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ντομάτες, από πάνω αραδιάζουμε και το κοτόπουλο αλάτι πιπέρι λάδι πολύ λίγο νερό και στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 1/2 ώρα . Έτσι απλά ένα νοστιμότατο κοτόπουλο θα είναι στο πιάτο μας συνοδευμένο με μια σαλάτα τυρί φέτα και παγωμένη μπύρα!!
Έπιασε και ζέστη οπότε εύκολα φαγητά αλλά σπιτικά!!
Καλά να περνάτε όσοι βρίσκεστε στις παραλίες κάντε κανένα μπάνιο και για μας.
Σας φιλώ!!!
Υ.Γ. Ο blogger πάλι κόλπα κάνει;;;;

Κατηγορίες

Μετά από 38 δραστήρια χρόνια στο χώρο της υγείας, έπρεπε να οργανώσω το μετά!! Έτσι εκτός από τα άλλα ενδιαφέροντα μου άρχισα να γράφω τις συνταγές από τα φαγητά και τα γλυκά που τρώμε στο σπίτι στην καθημερινότητα μας. Με αυτό τον τρόπο θα γίνει μια καταγραφή όσων έμαθα να φτιάχνω από τα παιδικά μου χρόνια, μιας και η μαγειρική για λόγους επιβίωσης είχε μπει στη ζωή μου πολύ νωρίς, από τα 12 μου χρόνια στην αρχή των Γυμνασιακών μου χρόνων. Ελπίζοντας επιπλέον να βοηθηθούν τα παιδιά μου αναζητώντας τις συνταγές της μαμάς της γιαγιάς κλπ
    • iwanna
    • 10 Ιουλίου 2011
    Απάντηση

    Αντε πάλι ………..οι φίλοι σε έσωσαν……….κάνε υπομονή φάγατε το γάιδαρο στην ουρά θα κολώσετε;

  1. Απάντηση

    Άντε και κοντεύεται!!!
    Καλή εβδομάδα να έχετε!!

  2. Απάντηση

    Άντε, λίγη υπόμονή ακόμη και μεταάάάά θα ξεκουραστείτε και θα …..απολαμβάνετε!!!!Καλή εβδομάδα να έχεις.

  3. Απάντηση

    καλο κουραγιο με τις δουλειες που σε περιμενουν ακομη
    να εισαι καλα να τα βγαλεις περα

    • Vita
    • 11 Ιουλίου 2011
    Απάντηση

    Όταν θα τελειώσουν όλα θα απολαμβάνεις το φρέσκο σπιτικό σου και θα χαλαλίζεις την κούραση. Καλή εβδομάδα και καλά ξετελέματα! (επί το κρητικόν…:-) )

  4. Απάντηση

    ένα = κανένα…
    άρα τελείωσες…
    με το καλό να το απολαύσεις όπως εμείς την εύκολη και νόστιμη συνταγή σου…-:))

    • Εφη
    • 11 Ιουλίου 2011
    Απάντηση

    Κουράγιο! Τελειώνεις και θα μπουν όλα στη θέση τους και θα ευχαριστιέσαι και θα το καμαρώνεις!
    Νοστιμιά το φαγάκι σου και σήμερα!

    • kiki
    • 11 Ιουλίου 2011
    Απάντηση

    Υπομονήηηηη! Είσαι τυχερή με τέτοιους φίλους!

  5. Απάντηση

    Με το καλό να μπεις στο σπιτάκι σου, λίγο υπομονή ακόμα!
    Το φαγάκι σου πολύ νόστιμο!
    Καλή βδομάδα!

  6. Απάντηση

    Κουράγιο, τελειώνουν οι ταλαιπωρίες και η χαρά που θα έχετε μετά θα είναι μεγάλη! Με το καλό να το χαρείτε!

  7. Απάντηση

    γρήγορα τελείωσες, κουράγιο μόνο η ουρά έμεινε, σε έπιασε λίγο ο καύσωνας, αλλά θα σκέφτεσαι τι όμορφο θα γίνει το σπιτάκι σου και θα τον ξεπερνάς!!

    • Marί
    • 11 Ιουλίου 2011
    Απάντηση

    Με το καλό να το τελειώσετε και να το χαρείτε.
    Αυτό το κοτόπουλο μου αρέσει πολύ και θα το φτιάξω.
    Φιλιά

  8. Απάντηση

    Μετά από το πήξιμο θα αποζημιωθείς με το παραπάνω! Ήθελα να σου φέρω φέτα και ψωμί από το χωριό μου να δοκιμασεις, αλλά δεν προλαβα τιποτα τελικα τότε με το παρτυ… ετρεχα πανικοβλητη… με την πρώτη ευκαιρια θα σου φέρω!

  9. Απάντηση

    κουράγιο Ξανθούλα μου και κοντεύεις !!!! η αναστάτωση έχει και τα καλά του! είσαι πολύ κοντά με τους φίλους σου και τους χαίρεσαι !!!!

    Με το καλό να τελειώσεις και να μας κάνεις παρτάκι στο ολοκαίνουργιο σπίτι σου !!!!

    φιλια πολλά

  10. Απάντηση

    Υπομονή και τελειώσατε!!!!
    Για αυτό είναι οι φίλοι, για υποστήριξη στα δύσκολα!!!

  11. Απάντηση

    Εύχομαι σύντομα να επιστρέψετε στο ανακαινισμένο σπιτικό σας!
    Καλό κουράγιο!!
    Φιλιά!

  12. Απάντηση

    Πονεμένη ιστορία.. αλλά τα ξύλινα πατώματα δε συγκρίνονται!!

    • RIRI
    • 21 Ιουλίου 2011
    Απάντηση

    Πως τις αγαπώ αυτές τις συνταγές, απλά πράγματα (αλλα νόστιμα)!!
    Αντε Ξανθή μου, τελειώνη η ταλαιπωρία, με το καλό!!!!

Γράψτε απάντηση στο ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode