Κατηγορία: Χριστούγεννα

0

Κουραμπιέδες

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΔΟΣΗ 1 ποτήρι λάδι ραφινέ1/4 φυτίνη1 αυγό ολόκληρο1 κουταλάκι γαρύφαλλο1 φλιτζανάκι κονιάκ1 φλιτζάνι ζάχαρη200 γραμ. αμύγδαλα καβουρδισμένα750...

3

Μελομακάρονα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΔΟΣΗ 3 ποτήρια λάδι (1 ελαιόλαδο 2 καλαμποκέλαιο)1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο1 κουταλάκι...

Γέμιση γαλοπούλας ή κοτόπουλου 2

Γέμιση γαλοπούλας ή κοτόπουλου

ΥΛΙΚΑ 200 γραμμ. κιμά200 γραμμ. αρνίσιο συκώτι ψιλοκομμένο3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο1 φλιτζανάκι του καφέ...