Κοτόπιτα έχουμε κι άλλη εδώ, είναι δημιούργημα της κόρης και μάλιστα την εποχή που σπούδαζε στα ξένα γιαυτό και τη...

Τις μέρες που ήμουν στο χωριό “σκάλιζα” κάποια ντουλάπια κι εκεί ανακάλυψα κάποια παλιά περιοδικά εργόχειρων δεκαετίας ΄70 -΄80 που...

Μια από τις κρύες μέρες που πέρασαν σκέφτηκα τι είχαμε καιρό να φάμε;; Γιουβαρλάκια!! Μετά από “απαίτηση ” χαχαχα του...

Στην Ήπειρο ‘Μπαμπανάτσα” είναι μια πίτα με τυρί φέτα γάλα και καλαμποκάλευρο Πληροφορίες Αλ. Γιώτης ” Εδεσματολόγιον Ηπείρου” Με την...

 Την προηγούμενη εβδομάδα γιόρταζε ο σύζυγος σήμερα δε γιορτάζει ο γιος μας, έχει γενέθλια. Με την ευκαιρία και των δύο...

Αυτή η πίτα είναι τοπική της πατρίδας μου ίσως και σε άλλα μέρη της Ρούμελης ή της Θεσσαλίας να γίνεται...

Φίλοι μου σας δώσαμε τσουρέκια ,αρνί στη σούβλα, κοκορέτσι, βάψαμε κι αυγά, τι έμεινε να ολοκληρωθεί το Ελληνικό Πασχαλινό τραπέζι;;...

Μιας κι έχω τα γενέθλια μου να σας κεράσω και κάτι!! Έφτιαξα μια πασταφλόρα με μαρμελάδα σύκο δική μου!

Καλοκαιρινό φαγητό από τα αγαπημένα!! Διαλέξτε μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες μαλακές. Παραγωγός με βεβαίωσε ότι ότι όταν οι μελιτζάνες είναι μαλακές...