Σύκα ψητά γλυκά ή αρμυρά
Τα σύκα τα είχα γεμίσει με κοπανιστή, πριν χρόνια, με πρόταση φίλου. Προχτές μου το θύμισε το Facebook και είπα...
Κέικ με ροδάκινα και κεράσια
Θα ήταν μεγάλη παράλειψη μου να μη φτιάξω σήμερα γλυκό. Τα δυο μου παιδιά μου χάρισαν άλλα δυο τους συντρόφους...
Χτένια με πικάντικα μήλα
Εδώ και πολλούς μήνες ήμουν στην αναζήτηση για χτένια. Πήγα στην κεντρική αγορά πήγα σε Σούπερ Μάρκετ, τηλεφώνησα αλλά δεν.....
Gnudi με σάλτσα ντομάτας
Σήμερα της Τυρινής και εγώ ασχολήθηκα με ένα πιάτο από την Ιταλική κουζίνα με τυριά, επηρεασμένη από ιδέα που είδα...
Τάρτα με ραβέντι
Σήμερα έχουμε γιορτή, ο πρωτότοκος της οικογένειας κλείνει τα “40”. Τα σχέδια ήταν κάπως διαφορετικά, να έρθει στην Ελλάδα να...
Μπισκότα με τζίτζερ
Τι κάνεις όταν χρειάζεσαι μπισκότα με τζίτζερ, αλλά κανένα Σούπερ Μάρκετ της γειτονιάς δεν έχει. Πολύ απλό φτιάχνεις μόνος σου....
Πλαστός Θεσσαλίας με παραπούλια
Έχω την εξαιρετική τύχη να βρίσκεται δίπλα μου καλή φίλη, καλός άνθρωπος και χρυσοχέρα. Μαζί έχουμε μαγειρέψει πολλές φορές, και...
Τάρτα με κυδωνόπαστο και μηλολωτούς
Όταν έφτιαξα φέτος το κυδωνόπαστο άρχισα να σκέφτομαι τι θα μπορούσε κάποιος να φτιάξει με αυτό εκτός του να συνοδεύσει...
Χορτοφαγική “πίτα του βοσκού”
Η πίτα του βοσκού είναι πιάτο της Βρετανικής κουζίνας περιέχει πάντα κόκκινο κρέας, κρεμμύδια, σάλτσα ντομάτας και επικάλυψη με πουρέ...
Κρέμα σοκολάτα-καφέ
Σήμερα λένε είναι η παγκόσμια γιορτή του καφέ, η γιορτή των ηλικιωμένων η αρχή του μήνα!! Ας τα γιορτάσουμε όλα...
