Αυτές τις ημέρες υπάρχει ανάγκη ελαφρού δείπνου οπότε αυτοσχεδιάζω σαλάτες με ότι υλικά υπάρχουν στο σπίτι.
Έτσι έφτιαξα δυο σαλάτες που περιλαμβάνουν και φράουλες μιας και τώρα είναι στην εποχή τους.
Οι φωτογραφίες είναι από δύο διαφορετικές ημέρες με επιλογή από τα υλικά που προτείνω.
Τα υλικά με τα οποία μπορούμε να συνθέσουμε μια τέτοια σαλάτα είναι ποικίλα, θα σας δώσω ιδέες και εσείς επιλέξτε όποια σας αρέσουν ή όποια έχετε διαθέσιμα.
Μαρούλια λόλα
Ρόκα
Κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
Τυρί φέτα ή κασέρι σε κύβους ή μια κουταλιά πικάντικο αλειφόμενο τυρί
Φράουλες
Κολοκυθόσπορους, σουσάμι
Δυόσμο
Συνθέστε σε ένα πιάτο όποια υλικά εσείς προτιμάτε.
Δημιουργήστε ένα ντρέσινγκ με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, μέλι και περιχύστε τη σαλάτα.
Απολαύστε με μια φέτα ψωμί και γιατί όχι ένα ποτήρι κρασί.