Κατηγορία: Δαμάσκηνα 4 δημοσιεύσεις
Άλειμμα δαμάσκηνου χωρίς ζάχαρη
Μια μέρα πριν φύγω από το Λονδίνο τα παιδιά μου παρουσίασαν στο πρωινό μας ένα άλειμμα δαμάσκηνου με καταγωγή από την Πολωνία μιας υπάρχουν στενές συγγενικές σχέσεις.
Το είχε αγοράσει…
Σοκολατένιο κέικ με βανίλιες ή δαμάσκηνα
Λένε πως η σοκολάτα φτιάχνει τη διάθεση, αν και δεν μπορώ να πω ότι δουλεύει αυτό για μένα, έφτιαξα αυτό το κέικ θέλοντας να γλυκάνω την άσχημη διάθεση μου.
Σοκολατένιο…
Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και σιρόπι ροδιού
Στο εορταστικό μας τραπέζι όπως σας έχω ήδη πει το κυρίως πιάτο μας ήταν το ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και σιρόπι ροδιού.
Με δαμάσκηνα έχω ξανά μαγειρέψει ψαρονέφρι αλλά τότε το…
Μαρμελάδα δαμάσκηνο
Η μαρμελάδα δαμάσκηνο εκτός του ότι συντροφεύει τα πρωινά μας μπορεί να καταναλωθεί και σαν γιατρικό, μια κουταλίτσα το πρωί και βοηθάει στη λειτουργία του εντέρου.
Φέτος δεν ξέρω πως…