PB040048

Κηπόχορτα τσιγαριαστά

Χθες το πρωί κατέβηκα στον κήπο μου να ανοίξω τα νερά και φεύγοντας άρχισα να μαζεύω διάφορα χόρτα, βασικά ότι έπιανε το μάτι μου. Και έτσι έφτιαξα αυτό το φαγάκι…
CE-A1-CF-8C-CE-B4-CE-B9-CE-B1-5

Γλυκά του κουταλιού – μαρμελάδες -Τεχνικές

Πριν λίγες μέρες έδωσα υπόσχεση ότι θα σας δώσω λίγα λόγια για τις τεχνικές των γλυκών του κουταλιού και μαρμελάδων. Αν κι είμαι πολύ πιεσμένη από χρόνο, και χωρίς δικό…
Λικέρ Βερίκοκου

Λικέρ βερίκοκου

Όπως σας είπα στο γλυκό βερίκοκο τα κουκούτσια δεν τα πετάμε θα τα φτιάξουμε λικέρ. Είναι από τα ωραιότερα λικέρ που φτιάχνω κάθε χρόνο κι έχω ακόμη περσινό να σας…
Γλυκό βερίκοκο

Γλυκό του κουταλιού βερίκοκο

Τα γλυκά του κουταλιού είναι η αδυναμία μου και τώρα που υπάρχουν πολλά φρούτα δεν αφήνω τίποτα να πάει χαμένο. Βιάζομαι κιόλας φέτος δεν μου φτάνει ο χρόνος κι είμαι…
PA170010

Φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ με castellani

Είναι ένα γρήγορο, νόστιμο και ελαφρύ φαγητό. Είχα βγάλει το κοτόπουλο αλλά την ώρα που γύρισα στο σπίτι, ότι μου ήρθε στο μυαλό έφτιαξα. Μέσα σε μισή ώρα ήταν έτοιμο…
CE-93-CE-BB-CF-85-CE-BA-CF-8C-CE-BA-CE-B5-CF-81-CE-AC-CF-83-CE-B9-1

Γλυκό του κουταλιού κεράσι

Σας είχα υποσχεθεί ότι θα ακολουθήσει συνταγή με γλυκό κεράσι. Ήρθε λοιπόν η ώρα του μιας και βρήκα τα κατάλληλα κεράσια. Για μένα τα πλέον κατάλληλα για γλυκό είναι τα…
DSCN0907

Κολοκυθοκεφτέδες

Αυτή είναι μια παλιά συνταγή της Λίνας, η οποία φωτογραφήθηκε, χτες από την Ξανθή και για να λέμε κι όλη την αλήθεια πειράχτηκε και λίγο και νάτην πάλι εδώ. Τα…
CE-9A-CE-B1-CE-BD-CE-B5-CE-BB-CF-8C-CE-BD-CE-B9-CE-B1-9

Κρέπες με κιμά, Κανελόνια

Τα κανελόνια συνήθως τα κάνω με κρέπες. Λίγο μπελαλίδικο βέβαια αλλά έχω καλομάθει την οικογένεια. Βέβαια τα κάνω με μπεσαμέλ αλλά γίνονται εξίσου καλά και με μια σάλτσα ντομάτας, είναι…
CE-91-CF-80-5B-CE-BF-CF-88-CE-B7-CF-87-CF-89-CF-81-CE-B9-CE-BF-CF-8D

Σαββατοκύριακο στο Χωριό

Σήμερα δεν θα σας δώσω συνταγές αλλά μερικές φωτογραφίες από τη βόλτα μας του Σαββατοκύριακου. Όπως πάρα πολλοί άνθρωποι έτσι κι εγώ είμαι από ένα μικρό χωριό, το οποίο βρίσκεται…
PA090010

Μπιφτέκια στα αμπελόφυλλα

Βγήκα λέει προχθές να μαζέψω αμπελόφυλλα. Τα κατάφερα επιτέλους, λέω τώρα εγώ……αλλά αυτά δεν με περίμεναν , δεν βρήκα ούτε ένα τρυφερό ήταν όλα μεγάλα. Και έτσι και εγώ μάζεψα…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode