Κατηγορία: Γλυκά & Ζαχαροπλαστική 430 δημοσιεύσεις
Muffin με καφέ και σοκολάτα
Έτσι για να περνάει η ώρα, παλιά ασχολία, ξεφυλλίζω βιβλία, περιοδικά, αποκόμματα κλπ.
Αυτές τις μέρες ήταν η σειρά κάποιων βιβλίων, άγνωστο το πόσες φορές έχουν ξεφυλλιστεί. Ένα από αυτά…
Brioche
Το brioche είναι Γαλλικής προέλευσης, θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι η Γαλλική εκδοχή του δικού μας τσουρεκιού.
Υπάρχουν διάφορες συνταγές για την παρασκευή του, δεν είμαι σίγουρη για το…
Σοκολατένιο Brownie
Καθαρίζοντας το ψυγείο βρήκα ένα βαζάκι με βύσσινα από το λικέρ που είχα φτιάξει πριν λίγο καιρό.
Επειδή δεν πετάμε τίποτα έγινε αυτό το brownie με πολύ σοκολάτα και προσθήκη…
Μαρμελάδα αχλάδι
Μια μαρμελάδα που δεν είχα φτιάξει και επειδή κάποια αχλάδια είχαν ωριμάσει περισσότερο ευκαιρία ήταν.
Αλήθεια εσείς αρχίσατε να ετοιμάζετε σπιτικά δωράκια για τις γιορτές;; να μια πρόταση αυτή η…
Μπάρες με ξηρούς καρπούς σοκολάτα και goji berry
Ήθελα να δοκιμάσω φρέσκα goji berry και επειδή τώρα είναι η εποχή τους φρόντισα μέσω φίλης να φτάσουν σε μένα από τη Χαλκίδα και τη beryland, αν θέλετε κι εσείς…
Muffins με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα
Πάμε στα γρήγορα για ένα εύκολο συνοδευτικό για τον καφέ το τσάι ή το δεκατιανό του παιδιού στο σχολείο.
Με μικρή προετοιμασία και εύκολο να το φτιάξει και ένα παιδί…
Ζελέ με σταφύλια
Αυτό τον καιρό ασχολούμαι με οτιδήποτε μπορεί να κλειστεί σε μικρά βαζάκια.
Ψάχνοντας το χάος των βιβλίων ξετρύπωσα ένα μικρό βιβλιαράκι με αναφορά σε μαρμελάδες, το οποίο μου είχε χαρίσει…
Κέικ με κολοκύθα ανθότυρο και αλεύρι χωρίς γλουτένη
Η κοιλιοκάκη είναι η δυσανεξία στη γλουτένη, πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, το κριθάρι, τη βρώμη και τη σίκαλη. Η αντίδραση του οργανισμού είναι η παραγωγή ειδικών αντισωμάτων, κάτι που…
Εύκολο κέικ με μήλα και αχλάδια χωρίς μίξερ
Αυτές τις μέρες γίνεται πολύ συζήτηση για το τι θα πάρουν μαζί τους τα παιδιά για κολατσιό στο σχολείο.
Από την άλλη μια φίλη προχτές έλεγε ότι άκουσε μαμά σε…
Κέικ με παντζάρι κακάο και επικάλυψη αβοκάντο κακάο.
Όλοι οι άνθρωποι έχουμε μια φορά το χρόνο τα γενέθλια μας, κάποιοι γιορτάζουν και τα μισά, ξέρουν αυτοί τι λέω!! Για να γιορτάσουμε λοιπόν τα γενέθλια του συντρόφου μου επέλεξα…