Κατηγορία: Μαγειρική 859 δημοσιεύσεις
Ροδάκινα και στο φαγητό
Για τα ροδάκινα έχω γράψει κι άλλη φορά εδώ και συνεχίζω να είμαι πιστή στην αγορά τους από τη συγκεκριμένη κοπέλα στη λαϊκή μας. Σταθερή ποιότητα αλλά και πολύ καλές…
Κοτόπουλο με γεμιστές πιπεριές
Να μαι πάλι εδώ κουβαλώντας άπειρη κούραση με 3 ή και παραπάνω λιγότερα κιλά (ευτυχώς που δεν φυσάει θα χρειαστώ πετραδάκια στην τσέπη μου), αλλά και με εμπειρίες φοβερές γύρω…
Κοτόπουλο με λαχανικά – Ένα βήμα πριν το τέλος
Καλησπέρα – Καλημέρα σε όλους!!
Ένα βήμα πριν το τέλος των εργασιών της ανακαίνισης βρίσκομαι σε απόγνωση, για το πως θα μπει μια σειρά ξανά , αλλά και έξωση από…
Ζυμαρικά στο φούρνο με διάφορα λαχανικά
Ακόμη έχω εκκρεμότητες από τα μαγειρέματα του Λονδίνου, δεν τα έχω ξεχάσει αλλά τι να προλάβω η γυναίκα;; σε λίγο δε μπορεί να με χάσετε για μεγάλο διάστημα.
Η μεγάλη…
Σολομός για δύο!!
Δεν ξέρω όταν είστε με κάποιες σκέψεις ή κάποια προβλήματα να σας απασχολούν έχετε διάθεση για μαγειρέματα;; εγώ προσπαθώ με τα μαγειρέματα να φτιάξω λίγο τη διάθεση μου. Έτσι λοιπόν…
Κοτόπουλο γλυκόξινο με ανανά και ένα επιδόρπιο
Γυρίζοντας από το χωριό πάνω στο τραπέζι της κουζίνας με περίμενε ένας ανανάς.
Από εκείνη την ημέρα τριγύριζε στο μυαλό μου τι να τον κάνω.
Ξαφνικά θυμήθηκα ότι μέσα στο…
Τάρτα με αγκινάρες και καπνιστή πανσέτα
Οι αγκινάρες ακόμη στην εποχή τους κι εμείς τις αγαπάμε πολύ. Παρόλο που τις έχω μαγειρέψει με πολλούς τρόπους σε ανάρτηση υπάρχουν μόνο λίγες συνταγές.
Σήμερα είπα να αξιοποιήσω ένα…
Μυδοπίλαφο, Άγρια σπαράγγια και Οβριές!!!
Καλημέρα σε όλους!!! Πολύ μεγάλος τίτλος που θα τα χωρέσω όλα μα είμαι τόσο χαρούμενη για όλα αυτά που θέλω να τα μοιραστώ μαζί σας.
Χτες παρόλο που ακόμη δεν…
Χταπόδι με ελιές
Μη νομίζεται ότι χάθηκα αλλά οι δουλειές πολλές και διάφορα άλλα θέματα με κρατούν μακριά από το γράψιμο. Ρίχνω κλεφτές ματιές σε όλους σας όμως.Ένα ιδιαίτερο πιάτο για τις μέρες…
Φιλεταρισμένος γαύρος λαδορίγανη
‘Ενα κόλπο παλιό να κάνω τα παιδιά μου να φάνε μικρά ψάρια ήταν να φιλετάρω το γαύρο αν και οι παραδόσεις θέλουν το γαύρο ολόκληρο με το κόκαλο γιατί περιέχει…