Αποτελέσματα για: label/Αγκινάρες 56 δημοσιεύσεις
Μοσχάρι με αγκινάρες και μακαρόνια
...το ψυγείο και αυτοσχεδίασα. Τελικά έγινε πολύ καλό, παρόλο που δεν είχα φτιάξει ποτέ μοσχάρι με αγκινάρες. Τα υλικά που χρειάστηκα: 500 γραμ. μοσχάρι (ποντίκι)κομμένο σε μικρά κυβάκια 5-6 αγκινάρες...
Κατσικάκι με αγκινάρες και πατάτες
ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλό κατσικάκι μπούτι 1 κιλό αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκες 10 πατάτες κομμένες στα τέσσερα αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο χυμό λεμονιού όσο θέλετε εσείς (δηλαδή ανάλογα πόσο ξινό το...
Πίτσα με λουκάνικο αγκινάρες μοτσαρέλα και ρόκα
...2 μικρά λουκάνικα 6 κομματάκια αγκινάρες από βάζο 100γρ μοτσαρέλλα Μερικά φύλλα ρόκας και βασιλικού Διαδικασία Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε το νερό με το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη και...
Σαλάτα φασολιών πάνω σε “πουρέ” αγκινάρας
...σε μια άλλη συνταγή που είχε φακές στη βάση και φασόλια από πάνω. Σήμερα λοιπόν η βάση έγινε με αγκινάρες και τα φασόλια εμπλουτίστηκαν και με άλλα υλικά. Έτσι είχαμε...
Γαρίδες ψητές
...για τις μαριναρισμένες αγκινάρες την ξαναγράφω. Υλικά για 3 αγκινάρες Αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες Για τη μαρινάρα 1 σκελίδα σκόρδο 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 κλωνάρια μάραθου 1κουτ....
Κουκιά και συνταγές
...σπόρια τους Καθαρίζουμε τις αγκινάρες κατά τα γνωστά. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και τα κρεμμυδάκια και σοτάρουμε ελαφρά. Προσθέτουμε τα κουκιά τις αγκινάρες και τον μάραθο ψιλοκομμένο ανακατεύοντας...
Θα φτιάξω μια σαλάτα Μέρος δεύτερον
...σολομό Υλικά Αγκινάρες τρυφερές Λεμόνι για το καθάρισμα και το μαρινάρισμα Αλάτι Ελαιόλαδο Φιλέτο καπνιστού σολομού Διαδικασία Καθαρίζουμε τις αγκινάρες (δείτε εδώ πως). Τις κόβουμε σε μεγαλούτσικα κομμάτια και τις...
Αγκιναρόπιτα
...5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 μεγάλες αγκινάρες 3-4 κουταλιές άνηθο 1 κεσεδάκι αρακά βρασμένο 2-3 μανιτάρια 3 αυγά 3-4 κουταλιές κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι τυριά τριμμένα Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι....
Επίσκεψη στο Ναύπλιο
...φέραμε έφτιαξα ταραμοσαλάτα με αγκινάρες, αγκινάρες αλά πολίτα, κουκιά λαδερά, σαλάτα με βλίτα και ζοχούς, θα φτιάξω λεμονάδα σπιτική, χυλοπίτες σπιτικές με φρέσκα αυγουλάκια, μαρμελάδα πορτοκάλι,κάτι άλλο που θα σοφιστώ...
Πέρκα με διάφορα λαχανικά
Μιας και η ανάρτηση με την ψητή πέρκα και τις μαριναρισμένες αγκινάρες έκανε “φτερά” θα σας δώσω μια άλλη εκδοχή πέρκας με λαχανικά. Όσο για τις μαριναρισμένες αγκινάρες θα τις...