Κατηγορία: Εποχιακά 243 δημοσιεύσεις
Χταπόδι με φάβα
ΥΛΙΚΑ για δύο άτομα
Για το χταπόδι
750 γραμμάρια χταπόδι
ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
λίγη μουστάρδα
λίγο άσπρο ξύδι
ελαιόλαδο
Φρέσκο δεντρολίβανο
Αλάτι και πιπέρι
Για τη φάβα
150 γρ φάβα…
Αντιναχτές πατάτες
ΥΛΙΚΑ1/2 κιλό πατάτες μικρές1 κρασοπότηρο λευκό κρασί1/2 κουταλάκι κόλιανδρο φρέσκο1/2 κουταλάκι μπούκοβοσπορέλαιοαλάτι – πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗΚαθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες στην μέση.Σε ένα τηγάνι βάζετε σπορέλαιο και όταν κάψει ρίχνετε τις…
Παπαρδέλες με σάλτσα αγκινάρες
Σύσταση αυτού του στοιχείου σε φίλο.
Email του φίλου σας:
Θέμα μηνύματος:
ΥΛΙΚΑ
500 γραμ. παπαρδέλες
10 καρδιές αγκινάρες κομμένες στα 4 ή 6 ανάλογα την αγκινάρα
6-7 φέτες μπέικον…