Κατηγορία: Λαχανικά/Λαδερά

Σήμερα το πρωί σηκώθηκα και δεν ήξερα τι να μαγειρέψω. Για να βγω έξω να ψωνίσω δεν πήγαινα με τέτοια...

Oι μπάμιες δεν είναι ακόμη καλά καλά στην εποχή τους τις είδα στη λαϊκή αλλά το κόστος τους μου φάνηκε...

Μιας και βρήκαμε αμπελόφυλλα είπαμε να φτιάξουμε και τα ανάλογα ντολμαδάκια.Αυτή η συνταγή έγινε σε συνεργασία με την Ξανθή, η...

Σήμερα θα σας δώσω ένα απλό φαγητό καθημερινό και της εποχής .Τα υλικά μας6 μεγάλα κολοκυθάκια κατάλληλα για γέμισμα1 μεγάλο...

  Τα γεμιστά είναι ένα καλοκαιρινό μεν φαγητό αλλά εδώ στα Χανιά το φτιάχνουμε και την Μεγάλη Εβδομάδα.Είναι ένα νηστίσιμο...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρακά4 πατάτες κομμένες στην μέση2 καρότα κομμένα σε ροδέλες3 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους1/2 ματσάκι άνηθο1/2 κουτί ντοματάκιαελαιόλαδοαλάτι...

ΥΛΙΚΑ5 μελιτζάνες κομμένες στα τέσσεραελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα5 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης κομμένες σε κύβους2...

ΥΛΙΚΑΜικρές ντομάτες ώριμεςχοντρό αλάτι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Πλένουμε και κόβουμε τις ντομάτες στην μέση. Τις απλώνουμε σε ένα ταψί και τους...

Σύσταση αυτού του στοιχείου σε φίλο.   Email του φίλου σας:   Θέμα μηνύματος:   ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. παπαρδέλες 10...

ΥΛΙΚΑ10 μελιτζάνες μακρόστενες όχι φλάσκες κομμένες σε ροδέλες1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες3 σκόρδα κομμένα...