Κατηγορία: Μαρμελάδες 87 δημοσιεύσεις
Μαρμελάδα βερίκοκο -φραγκοστάφυλο
Από τα άπειρα χαρτάκια, αποκόμματα και περιοδικά άρχισα να κρατώ μόνο ότι ενδιαφέρει πολύ.
Με αυτό το συμμάζεμα βρέθηκαν και μερικές σελίδες από περιοδικό μόδας της δεκαετίας του ΄90 με…
Μαρμελάδα βερίκοκο λεμόνι
Τα βερίκοκα είναι στην εποχή τους και μας κλείνουν το μάτι να τα εκμεταλλευτούμε.
Μπορούμε να φτιάξουμε μαρμελάδες, γλυκό του κουταλιού, λικέρ, τάρτες, παγωτά κι ότι άλλο βάλλει ο νους…
Μαρμελάδα μήλο με άρωμα μέντας
Πειραματισμών συνέχεια!!
Όπως είχα πει μου είχαν χαρίσει οι φίλοι μου στη λαϊκή αρκετά μήλα με τα οποία είπα να πειραματιστώ μήπως βγει κάτι καλό μιας κι έχω κάποιο σκοπό.…
Μαρμελάδα μήλο – κακάο
Χάριν των πειραματισμών μου σήμερα έγινε μια πολύ εύκολη μαρμελάδα με μήλα και κακάο!!Τώρα μη με ρωτήσετε πως είναι εγώ δεν μπορώ να εκφέρω γνώμη αλλά το “πειραματόζωο” είναι…
Μαρμελάδα γκρέιπ φρούτ με ουίσκι
Για πρώτη φορά πειραματίστηκα με τα γκρέιπ φρουτ διαβάζοντας μια συνταγή της Αρχοντίας που μπορείτε να τη δείτε εδώ
Από τότε έχει γίνει πάρα πολλές φορές έχει αγαπηθεί και βελτιώθηκε…
Μαρμελάδα κολοκύθα πορτοκάλι
Για αυτό το χρόνο δεν νομίζω ότι θα φτιάξω άλλη μαρμελάδα όχι πως δεν υπάρχουν ιδέες αλλά ο χρόνος πολύ περιορισμένος.
Τη συγκεκριμένη αφιερώνω στην αγαπημένη μου εξαδέλφη Ιωάννα η…
Μαρμελάδα κυδώνι ρόδι
Μια μαρμελάδα που προέκυψε από ψαχούλεμα σε βιβλία μαγειρικής πίνοντας καφέ σε μεγάλο βιβλιοπωλείο!! Τροποποιήθηκε επί το καλύτερον και μιας και τα δεντράκια μας έδωσαν τους καρπούς τους ας τη…
Μαρμελάδα δαμάσκηνο
Η μαρμελάδα δαμάσκηνο εκτός του ότι συντροφεύει τα πρωινά μας μπορεί να καταναλωθεί και σαν γιατρικό, μια κουταλίτσα το πρωί και βοηθάει στη λειτουργία του εντέρου.
Φέτος δεν ξέρω πως…
Μαρμελάδες σύκου
Ο καλός μας φίλος Γ.Π. προχτές το πρωί μας έφερε ένα μεγάλο ταψί με σύκα, από δικές του συκιές στη Σταμάτα, που ευτυχώς γλύτωσαν από την πύρινη λαίλαπα!
Πρώτη φορά…
Ροδάκινα ,μαρμελάδα κι άλλα τινά
Το ροδάκινο είναι ο καρπός της ροδακινιάς. Έχει σφαιρικό ή ωοειδές σχήμα , ραφή στη ράχη και χνουδωτή ή λεία φλούδα ανάλογα με τη ποικιλία σε διάφορους χρωματισμούς του κίτρινου…