IMG_9895

Αμπελόφυλλα,συντήρηση

Το Σαββατοκύριακο βρεθήκαμε σε κτήμα με αμπέλι προκειμένου να βοηθήσουμε στις αγροτικές εργασίες. Έτσι για “αμοιβή μας” μαζέψαμε αμπελόφυλλα τα οποία δεν είχαν ραντιστεί καθόλου. Κι άρχισε η διαδικασία της…
P9020005

Πειραγμένη μακαρονάδα με κιμά

Είπα να φτιάξω μακαρόνια με κιμά αλλά σκέφτηκα πάλι τα ίδια, οπότε άνοιξα και εγώ το ψυγείο και ότι είχα που ταίριαζε το έβαλα μέσα για να την κάνω διαφορετική.Ας…
Μπιφτέκια γεμιστά με μπλε τυρί

Μπιφτέκια γεμιστά με μπλέ τυρί

Η Λίνα σας κέρασε γλυκάκι εγώ δεν προλαβαίνω για πολλά πράγματα αλλά μπιφτεκάκια έφτιαξα, άλλωστε κάτι πρέπει να φάμε!! Τα υλικά μας για οκτώ μπιφτέκια: 750 γρ. κιμά ανάμικτο μοσχαρίσιο…
P9160028

Μηλόπιτα σε φορμάκια

Χθες είπα να φτιάξω μηλόπιτα σε φορμάκια, να ξεφύγουμε λίγο από την κλασική. Τα είχα τάξει στην Ξανθή, καθυστέρησα λίγο αλλά………το καλό πράγμα Ξανθή μου αργεί. ΥλικάΣτο τηγάνι1 πακέτο βούτυρο…
Kotopoulo me xilopites

Κοτόπουλο με χυλοπίτες σπιτικές

Αφού μαζέψαμε τα χειμωνιάτικα μας πλύναμε τα χαλιά μας νάμαστε πάλι εδώ με απλό καθημερινό φαγητό. Τα δύσκολα αργότερα να ξεκουραστούμε κιόλας. Κοτόπουλο με χυλοπίτες σπιτικές 3 μερίδες Συστατικά  1/2 κοτόπουλο ή…
CE-9A-CE-BF-CE-BB-CE-BF-CE-BA-CF-85-CE-B8-CE-AC-CE-BA-CE-B9-CE-B1-3

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά

Σήμερα θα σας δώσω ένα απλό φαγητό καθημερινό και της εποχής . Τα υλικά μας 6 μεγάλα κολοκυθάκια κατάλληλα για γέμισμα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο…
DSCN0542

Σολομός με χρωματιστές πιπεριές και χυμό πορτοκαλιού στο φούρνο

Για να επανέλθουμε στη σωστή μας διατροφή είπαμε να αρχίσουμε με ψάρι ψητό και κάτι εύκολο. Κι έτσι προέκυψε ο σολομός!!! Τα υλικά μας είναι: 3 φέτες φιλέτο σολομού 3…
Μαρμελάδα  φράουλες μπαχαρικά

Μαρμελάδα φράουλα με ξινόμηλα και μπαχαρικά

Αυτή τη μαρμελάδα την έκανα για πρώτη φορά πέρυσι, είναι αναρτημένη και στα παλιά μου λημέρια, κάποιοι από εκεί την έχουν δοκιμάσει κι από ότι ξέρω την έφαγαν για γλυκό…
P8250030

Γεύμα Επετείου

Χθες είχαμε επέτειο με τον καλό μου και έτσι είπα να μαγειρέψω κάτι σπέσιαλ αλλά και ελαφρύ ταυτόχρονα μιας και ήταν βράδυ.Έτσι για πρώτο πιάτο έφτιαξα μελιτζάνες σάντουιτς και πιπεριές…
25CF-2586-25CE-25B1-25CF-2583-25CF-258C-25CE-25BB-25CE-25B9-25CE-25B1-2B-25CE-25BC-25CE-25B1-25CF-2585-25CF-2581-25CE-25BF-25CE-25BC-25CE-25B1-25CF-2584-25CE-25B9-25CE-25BA-25CE-25B1

Μαυρομάτικα φασόλια στιφάδο

Κρέας φάγαμε αρκετό, φτάνει, εμείς άλλωστε δεν είμαστε και του πολύ κρέατος. Η ιδέα για κάτι άλλο ήρθε από περιοδικό μεγάλου Σ/Μ, προσαρμόστηκε στις ανάγκες της οικογένειας, γευστικά και ποσοτικά…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode