Cookies από την Ania
Πέρσι σαν σήμερα ήμουν στο Λονδίνο στα παιδιά μου και παρακολουθούσα τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές της Ania.
Καταγράφω τις συνταγές της γιατί είναι συνταγές της πατρίδας της οι περισσότερες από…
Προτάσεις εξόδου.
Συνήθως δεν γράφω ούτε προτείνω το που να φάει κάποιος εκτός σπανιότατων περιπτώσεων.
Βέβαια αυτό προκύπτει από δύο λόγους. Δεν βγαίνουμε συχνά για φαγητό και δεν είμαι ειδικός παρουσιάσεων. Υπάρχουν…
Οι ελιωτές της Μαρίνας
Εδώ είμαι και πάλι μετά από μεγάλη κούραση λόγω πολλών υποχρεώσεων.
Σήμερα υλοποιήθηκε συνταγή φίλης από την Κύπρο, μες τη νύχτα βέβαια γιαυτό και κάποιες φωτογραφίες είναι πολύ χάλια. Αυτό…
Σοκολατάκια και κέικ σε φόρμες σιλικόνης
Πριν λίγες μέρες έφτασαν στα χέρια μου δώρο από τη Silikomart δύο φόρμες σιλικόνης, η μια για σοκολατάκια και η άλλη για κέικ ανθρωπάκι
Ήρθαν σε μια δύσκολη για μένα…
Ομελέτα φούρνου με κουνουπίδι και αρακά
Όταν ένα μεσημέρι το κουνουπίδι και ο αρακάς συνάντησαν τα αυγά έγιναν όλα μαζί μια ωραιότατη ομελέτα φούρνου ή αλλιώς Ftittata, όπως λένε και στο χωριό μου, λάθος στο Λονδίνο!!!Ιδέα…
Σοκολατάκια
Με αφορμή την γιορτή του μικρού μας Ανδρέα σήμερα, φτιάξαμε σοκολατάκια που είναι και τα αγαπημένα του. Σοκολατάκια με καραμέλα και καραμελωμένα αμύγδαλα και σοκολατάκια με χαλβά, το οποία μπορώ…
Ψητό κοτόπουλο συνοδευμένο με κολοκύθα και σπανάκι
Αυτό το φαγητό έχει γίνει κι άλλες φορές αλλά είχε ξεχαστεί στα αρχεία των φωτογραφιών.
Το φτιάξαμε ξανά την Κυριακή και είπα ας το γράψω τώρα.
Λέω ότι το φτιάξαμε…
Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά με πικάντικο κοτόπουλο
Ντροπή πρώτη, σας προτείνω φαγητό για το οποίο ξέρω ότι δύσκολα θα βρείτε την πρώτη ύλη.
Παλαιότερα είχα βρει σε μεγάλο Σ/Μ κάποια άλλα σε σχήμα καλαθάκι και τα είχα…
Στις αγορές του Λονδίνου και όχι μόνο – μέρος δεύτερον
Θα συνεχίσω με μερικές αγορές ακόμη που πήγαμε στο τελευταίο μας ταξίδι και άλλες προτάσεις για επίσκεψη και βόλτα.
Ελπίζω να βοηθήσω κάποιους που είναι ήδη με τις βαλίτσες έτοιμε…
Ψητό κουνουπίδι πάνω σε κόκκινες φακές και ρύζι
Αυτή η ιδέα είναι ιδανική για όσους δεν τους αρέσει η μυρωδιά που αναδύεται όταν το κουνουπίδι βράζει, και το ξέρω ότι είναι πολλοί.Ιδέα από τα βραδινά μου διαβάσματα περιοδικών…