Αποτελέσματα για: μελιτζάνες 56 δημοσιεύσεις
Μελιτζάνες μουσακά
...50 γρ βούτυρο 2 αυγά 100 γρ τριμμένο κεφαλοτύρι αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο Διαδικασία Για τις μελιτζάνες και τον κιμά Πλένουμε τις μελιτζάνες κι αφαιρούμε μερικές λωρίδες από...
Πικάντικες μελιτζάνες πάνω σε ρύζι μπασμάτι
...αυτό το πιάτο που παρουσιάζω. Είναι αρκετά πικάντικο και ο συνδυασμός με το ρύζι ήταν μια έκπληξη. Πικάντικες μελιτζάνες πάνω σε ρύζι μπασμάτι 2 άτομα Συστατικά 2 μελιτζάνες φλάσκες...
Μελιτζάνες με ρεβίθια, μπελτέ Μήλου και λεμόνια
...και αφήνουμε να ενωθούν τα υλικά. Προσθέτουμε τις μελιτζάνες και λίγο νερό επιπλέον, αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν οι μελιτζάνες, γυρίζουμε μια δυο φορές τις μελιτζάνες προσεκτικά. Προσθέτουμε τα...
Κοτόπουλο με μελιτζάνες και μπαχαρικά στην κατσαρόλα
Μελιτζάνες με κάποιο κρέας δεν είχα μαγειρέψει ποτέ. Και ήρθε η ώρα να έχω ωραίες μικρές μελιτζάνες και πολλές. Έπρεπε να βρω τρόπους αξιοποίησης τους. Λέω δεν δοκιμάζω με κοτόπουλο...
Πένες με μελιτζάνες σαν “τούρτα”
...μεταξύ παστίτσιου και μουσακά προκειμένου να ευχαριστήσει όλους στο σπίτι τη συνταγή του μπορείτε να τη δείτε εδώ. Πένες με μελιτζάνες σαν "τούρτα" 3 άτομα Συστατικά 3 μελιτζάνες φλάσκες...
Μελιτζάνες ιμάμ
Σήμερα πεθύμησα μελιτζάνες ιμάμ, φαγητό καλοκαιρινό κι αγαπημένο της οικογένειας. Ευτυχώς φυσάει γιατί όπως έλεγα και προχτές όλο φαγητά του φούρνου επιθυμώ τελευταία. Μελιτζάνες ιμάμ 3 άτομα Συστατικά 6...
Μελιτζάνες με πικάντικα ρεβίθια
...αλλά πικάντικα ρεβίθια. Το αποτέλεσμα μας άρεσε πάρα πολύ, ήταν και οι μελιτζάνες πάρα πολύ καλές, έχω πολύ καιρό να φάω τόσο νόστιμες μελιτζάνες και κρίμα που είναι τόσο μακριά...
Μελιτζάνες με μπακαλιάρο
...μικρό πήλινο ταψί στρώνουμε μελιτζάνες από πάνω από το μείγμα του μπακαλιάρου ξανά μελιτζάνες μπακαλιάρο μελιτζάνες και μετά την μπεσαμέλ. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο κεφαλοτύρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο...
Μελιτζάνες με λουκάνικο
...ανάβει μόνο όταν πρέπει να ψήσω ψωμί. Βγήκε ένα πολύ νόστιμο πιάτο που θα το επαναλάβω όσο υπάρχουν καλές μελιτζάνες. Μελιτζάνες με λουκάνικο 2 άτομα Συστατικά 4 μελιτζάνες τσακώνικες...
Ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο
...τις μελιτζάνες με χαρτί κουζίνας. Σε τηγάνι βάζουμε το μισό ελαιόλαδο και τηγανίζουμε ελαφρά τις μελιτζάνες 1 έως δυο λεπτά γυρίζοντας τες. Τις μεταφέρουμε σε ταψί.. Προσθέτουμε τα βρασμένα ρεβίθια...