Κατηγορία: Όσπρια 62 δημοσιεύσεις

DSC01431

Φασόλια φούρνου με τόνο

Τα φασόλια είναι ένα μικρό πρόβλημα ειδικά για τα παιδιά. Στο άκουσμα του συγκεκριμένου φαγητού, όλα την κάνουν με ελαφρά πηδηματάκια!!! Και έτσι ψάχνοντας να βρω μία λύση σε αυτό,…
25CE-2591-25CE-25BC-25CF-2580-25CE-25B5-25CE-25BB-25CE-25BF-25CF-2586-25CE-25AC-25CF-2583-25CE-25BF-25CF-2585-25CE-25BB-25CE-25B1-2B-25CF-2581-25CE-25BF-25CE-25BB-25CF-258C-2B-25288-2529

Αμπελοφάσουλα σε ρολό με ξινομυζήθρα

Στη λαική αγορά ο κ. Μελέτης με παρότρυνε να πάρω κι άλλα αμπελοφάσουλα. Μα πόσα θα φάμε σε σαλάτα είπα. Η επόμενη παρότρυνση ήταν για μαγειρευτά όπως και οι άλλες…
Μαυρομάτικα με μανιτάρια

Μαυρομάτικα με μανιτάρια

Τα μαυρομάτικα φασόλια δεν μπορώ να πω ότι τα μαγειρεύω συχνά, παλαιότερα δε ήταν απαγορευτικά στο σπίτι από τους νεώτερους λόγω κακής εμπειρίας σε κατασκηνώσεις. Και τώρα έγινε το θαύμα…
Ρεβίθια με άγριο ρύζι

Ρεβίθια με άγριο ρύζι

Από αλλού ξεκίνησα αλλού έφτασα, καλά λέει κι η κόρη μου, τελικά τι θα φάμε σήμερα;; Με τη Λίνα είχαμε πιάσει μακριά συζήτηση, κάποια στιγμή φτάσαμε στο τι τρώμε σήμερα.…
25CE-25A7-25CE-25BF-25CE-25B9-25CF-2581-25CE-25B9-25CE-25BD-25CF-258C-2B-25CE-25BC-25CE-25B5-2B-25CF-2581-25CE-25B5-25CE-25B2-25CF-258D-25CE-25B8-25CE-25B9-25CE-25B1-2B2

Σφακιανό χοιρινό με ρεβίθια

Σας είπε η Ξανθή ότι στην Ελένη έφαγαν πολύ ωραία πράγματα κι εκεί που τα συζητάμε της λέω καλέ αυτό το φαγητό το έχουμε!!είναι από τις πρώτες μου συνταγές!! Είπαμε…
25CE-25A6-25CE-25B1-25CE-25BA-25CE-25AD-25CF-2582-2B1

Φακές σούπα

Δεν ανακάλυψα την Αμερική αλλά μόνο ότι δεν έχουμε στη σελίδα μας αναρτήσει ένα απλό φαγητό της καθημερινότητας. Κι επειδή έχουμε τα παιδιά μας αλλά και νέους που μας διαβάζουν…
Χάντρες με πιπεριές Φλωρίνης

Χάντρες με πιπεριές Φλωρίνης

Μιας και διανύουμε περίοδο νηστείας αναζητώντας συνταγές για τις προτάσεις της εβδομάδας είδα ότι υπάρχουν φαγητά που τα έχω κάνει πολλές φορές, μάλιστα υπάρχουν και φωτογραφίες αλλά ποτέ δεν τα…
DSCN1067

Κουκιά και συνταγές

Η κουκιά είναι ποώδες, ετήσιο φυτό της οικογένειας των Κυαμοειδών, του γένους Βίκος (Vicia) που καλλιεργείται για τους καρπούς του. Ο καρπός είναι κοντός, χοντρός, και άμισχος και περιέχει έως…
CE-A6-CE-B1-CE-B2-CE-BF-CE-BA-CE-B5-CF-86-CF-84-CE-AD-CE-B4-CE-B5-CF-82-3

Νηστίσιμα: Ταραμοσαλάτα με αγκινάρες, φαβοκεφτέδες και σαλάτα με αγκινάρες.

Τις τελευταίες εβδομάδες πάνε κι έρχονται στο σπίτι μας διάφορα ένθετα μαγειρικής από διαφορετικές εφημερίδες. Οι ιδέες πάρα πολλές και στο τέλος δε θυμάμαι που είδα τι;και πότε;; Κάποια αποκόμματα…
CE-93-CE-AF-CE-B3-CE-B1-CE-BD-CF-84-CE-B5-CF-82-CE-BB-CE-BF-CF-85-CE-BA-CE-AC-CE-BD-CE-B9-CE-BA-CE-BF-1

Γίγαντες στο φούρνο

Τις ημέρες των γιορτών είχαμε πάει μια μικρή εκδρομή στην Καστοριά και Πρέσπες . Τα παιδιά μου τρελάθηκαν με τους πολλούς πωλητές φασολιών,ιδιαίτερα η νύφη μου δεν μπορούσε να το…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode