Κατηγορία: Όσπρια

26

Κουκιά / Λαχανικά/Λαδερά / Νηστίσιμα / Όσπρια / Υγεία

Κουκιά και συνταγές

Η κουκιά είναι ποώδες, ετήσιο φυτό της οικογένειας των Κυαμοειδών, του γένους Βίκος (Vicia) που καλλιεργείται για τους καρπούς του.Ο...

30

Αγκινάρες / Νηστίσιμα / Ορεκτικά/Συνοδευτικά / Όσπρια

Νηστίσιμα: Ταραμοσαλάτα με αγκινάρες, φαβοκεφτέδες και σαλάτα με αγκινάρες.

Τις τελευταίες εβδομάδες πάνε κι έρχονται στο σπίτι μας διάφορα ένθετα μαγειρικής από διαφορετικές εφημερίδες. Οι ιδέες πάρα πολλές και...

16

Κρεατικά / Λαχανικά/Λαδερά / Μοσχάρι / Ορεκτικά/Συνοδευτικά / Όσπρια / Φασόλια

Γίγαντες στο φούρνο

Τις ημέρες των γιορτών είχαμε πάει μια μικρή εκδρομή στην Καστοριά και Πρέσπες .Τα παιδιά μου τρελάθηκαν με τους πολλούς...