Κατηγορία: Όσπρια

0

Μπιφτέκια με ρεβίθια

Ετοιμαζόμαστε για νηστίσιμες συνταγές μιας και πλησιάζει η σαρακοστή. Βέβαια είναι μια πρόταση για κάθε εποχή και ιδιαίτερα για όσους...

1

Γίγαντες με ασκόλυμπρους στη γάστρα

Για όσους είστε τυχεροί και μπορείτε να βρείτε ασκόλυμπρους τώρα δοκιμάστε αυτό το εύκολο και νόστιμο πιάτο. Προχτές στη λαϊκή...

0

Χοιρινό με χάντρες και Μηλέϊκο μπελτέ

Είχα υποσχεθεί σε παλιότερη ανάρτηση να πω δυο λόγια για αυτόν τον ιδιαίτερο μπελτέ της Μήλου. Χρόνια τώρα έβλεπα σε...

4

Μελιτζάνες με ρεβίθια, μπελτέ Μήλου και λεμόνια

Μελιτζάνες με ρεβίθια έχω κάνει κι άλλες δυο  φορές μπορείτε να δείτε τις συνταγές τους εδώ και εδώ. Πριν λίγες...

0

“Μπιφτέκια” με γλυκοπατάτες και ρεβίθια

Πριν λίγες μέρες είδα σε πάγκο της λαϊκής γλυκοπατάτες, δεν είναι της εποχής, αλλά είχα βάλει στα σχέδια μια συνταγή...

6

Πικάντικο κολοκυθο – φακόρυζο

Χτες είχα τη μεγάλη τύχη να γνωρίσω από κοντά ένα νέο ζευγάρι παραγωγών και να μου δώσουν ιδιαίτερες κολοκύθες από...

0

Μελιτζάνες με πικάντικα ρεβίθια

Νηστεία σήμερα και από χτες σκεφτόμουν τι θα μπορούσα να φτιάξω. Μελιτζάνες είχα φέρει από το χωριό όπου κάναμε ολιγοήμερες...