Φέτα ψαριού στο φούρνο με άγρια χόρτα
Το ψάρι είναι στα πιάτα μου υποχρεωτικά μια φορά την εβδομάδα, κάποιες φορές ίσως και δυο, ανάλογα με το τι...
Κατηγορία: Χόρτα
Γαύρος σκορδάτος φούρνου και Βλήτα σκορδάτα
Διπλή συνταγή για σήμερα. Δύο καλοκαιρινά μεζεδάκια που συνοδεύονται τέλεια με ούζο, μπύρα, κρασί κ.λ.π.Για όλα τα γούστα δηλ. Γρήγορο...
Χταποδάκι με σταμναγκάθι και ασκρολίμπρους.
Η πίεση των ημερών μεγάλη και ακόμα δεν έχω καταφέρει να φτιάξω τίποτα για το Πάσχα. Δεν προλαβαίνω καν να...
Κεφτεδάκια με σταμναγκάθι.
Περίεργος συνδυασμός. Αλλά εμείς τρώμε πολύ το σταμναγκάθι και έτσι προσπαθούμε να το βάλουμε σε όσα περισσότερα φαγητά μπορούμε, αρκεί...
Μπακαλιάρος με άγρια χόρτα και καλαμάρι γεμιστό.
Στη βόλτα μας μάζεψα άγρια χόρτα, τα είχα λαχταρίσει πολύ, φέτος στη λαϊκή δύσκολα έβλεπες κάποια που να θέλεις να...
Φαγητό στα γρήγορα
Γυρίζω από ταξίδι αστραπή 600 χιλιομέτρων πήγαινε έλα και πρέπει να φάμε κιόλας!!Στο διάλειμμα του ταξιδιού είχα μαζέψει χόρτα, σε...
Ψωμί γεμιστό με………..
Αυτό το ψωμί προέκυψε έτσι …..ξαφνικά.Βασικά εγώ καλτσούνια χορτάρινα έφτιαχνα.Περίσσεψε όμως μείγμα και το έβαλα στο ψυγείο με την προϋπόθεση...
Σουπιές με χόρτα
Οι σουπιές ως γνωστόν φτιάχνονται με διαφόρους τρόπους. Εξαρτάται λοιπόν από τον καθένα από εμάς για το πως του αρέσουν....
Κοτόπουλο με σταμναγκάθι
Το κοτόπουλο το έχω φτιάξει με διαφόρους τρόπους μέχρι σήμερα και από το πρωί το έβλεπα και με έβλεπε για...
Ρουμελιώτικη χορτόπιτα
Όταν ήμουν μικρή αγνοούσα την ύπαρξη της βασιλόπιτας με την έννοια του γλυκού. Η πίτα που κοβόταν ανήμερα την πρωτοχρονιά...
