Ριζότο
Γεύμα τις τελευταίας στιγμής. Τι κάνεις αλήθεια όταν τα παιδιά σου λένε θέλω να φάω…… Τώρα. Απλά ψάχνεσαι να κάνεις κάτι στα γρήγορα γιατί αλλιώς θα φάνε εσένα. χιχι
Έτσι…
Σπαγγέτι Μπολονέζ
Μια εύκολη λύση που δεν είχαμε συμπεριλάβει μέχρι σήμερα στη σελίδα μας
Είναι από τα πρώτα φαγητά που μαγείρεψαν τα παιδιά μου κάνοντας μου έκπληξη γυρίζοντας από τη δουλειά.
Ήρθε…
Καλαμαράκια γιουβέτσι
Ήθελα να κάνω καλαμαράκια αλλά να μην μου πάρουν χρόνο πολύ μιας κι είχα πολλές δουλειές.
Η πιο γρήγορη λύση ήταν να γίνουν στην κατσαρόλα αλλά πως;; Είδα τι άλλα…
Λικέρ από κράνα
Φωτογράφηση και σύνθεση από το σύζυγο
Να σας κεράσω ένα λικεράκι μιας και γλυκά προς το παρόν δεν……
Οι ετοιμασίες για το μπαζάρ είναι στο φόρτε τους κι άντε να…
Η λαϊκή μας αγορά και μια πίτα
Για σήμερα κάτι άλλο ήταν προγραμματισμένο αλλά η πίτα που προέκυψε με έκανε να βιαστώ να τη μοιραστώ μαζί σας.
Την αγάπη μου για τη λαϊκή αγορά αλλά και όλες…
Κοτόπουλο γεμιστό με αρσενικό και μελωμένες πατάτες
Μην τρομάζετε!!!! Τυρί από τη Νάξο έβαλα!!!
Το λεγόμενο αρσενικό κεφαλοτύρι παρασκευάζεται από κατσικοπρόβειο γάλα κυρίως εκ των ορεινών χωριών, που συλλέγεται συνήθως στις στάνες ή μέσα στους μητάτους, και…
Παστίτσιο αλά Greek Navy
Το Σάββατο καθώς εγώ σας έβλεπα live από το ίντερνετ και είχα απορροφηθεί τελείως, ξέχασα ότι δεν είχα μαγειρέψει. Σε κάποια φάση λοιπόν έρχεται ο Αντώνης και ρωτάει: Τι θα…
Μαρμελάδα καρπούζι !!
Την Ιωάννα σας την έχω συστήσει κι άλλες φορές, είναι αγαπημένη εξαδέλφη και ζει τον περισσότερο καιρό στη Νάξο όπου και δραστηριοποιείται δημιουργικά σε πολλούς τομείς.
Ένας τομέας εξ αυτών…
Μαρμελάδα μήλο – κανέλα
Γεια σας και πάλι. Ξέρω ότι έχω χαθεί τους τελευταίους μήνες, αλλά δεν φταίω εγώ!! Λόγοι υγείας πολλές φορές με αναγκάζουν να μένω εκτός γραψίματος. Και πολλές φορές και εκτός…
Ένα ταξίδι με ευχάριστες γευστικές κι όχι μόνο απολαύσεις
Λόγω επαγγελματικής υποχρέωσης του συζύγου έγινε ένα ταξίδι αστραπή όπως πάντα άλλωστε.Αθήνα-Πύργος-Αθήνα μέσα σε μια μέρα αλλά με πολύ ευχάριστα αποτελέσματα γευστικά αλλά και απόλαυσης διαδρομής.Φύγαμε από Αθήνα 8 το…