Κουνουπίδι στην κατσαρόλα
Είμαι κουρασμένη αρκετά λόγω φασίνας κι έρχεται η ώρα που λες και τώρα τι τρώμε;;;;
Ανοίγω το ψυγείο και βρίσκω κάποια λαχανικά που πρέπει και να καταναλωθούν τέλος εβδομάδας αύριο…
Κι η ζωή συνεχίζεται!!!
Αγαπημένοι μου φίλοι κι αναγνώστες από σήμερα γυρίζω σελίδα στη ζωή μου!!
Μετά από 38 χρόνια συνεχούς εργασίας στο χώρο της υγείας ήρθε η ώρα της αποχώρησης από την ενεργό…
Σουπιές με σέσκουλα
Πριν λίγο καιρό η Κική μας παρουσίασε τις σουπιές με σπανάκι το ίδιο κι η Betty χτες.
Είχα λίγα σέσκουλα τα οποία είχα μαζέψει μόνη μου πριν μέρες στους αγρούς,…
Αγκιναρόπιτα
Τα πειράματα μπορεί να συνεχίζονται αλλά πρέπει να φτιάξουμε και κανένα φαγητό να φάμε!!
Αγκιναρόπιτα είχα φτιάξει πριν ένα χρόνο μαζεύοντας πληροφορίες για την προέλευσή της . Άλλοι την θεωρούν…
Μαρμελάδα μήλο με άρωμα μέντας
Πειραματισμών συνέχεια!!
Όπως είχα πει μου είχαν χαρίσει οι φίλοι μου στη λαϊκή αρκετά μήλα με τα οποία είπα να πειραματιστώ μήπως βγει κάτι καλό μιας κι έχω κάποιο σκοπό.…
Γλυκό πατάτα – οι πειραματισμοί της Κυριακής
Η Ιωάννα αγαπημένη μου εξαδέλφη ζει τα τελευταία χρόνια στη Νάξο έχοντας δραστηριότητα εδώ για όσους θέλουν να ρίξουν μια ματιά.
Κατά καιρούς λοιπόν με πειράζει στις αναρτήσεις μου ότι…
Μαρμελάδα μήλο – κακάο
Χάριν των πειραματισμών μου σήμερα έγινε μια πολύ εύκολη μαρμελάδα με μήλα και κακάο!!Τώρα μη με ρωτήσετε πως είναι εγώ δεν μπορώ να εκφέρω γνώμη αλλά το “πειραματόζωο” είναι…
Καπνιστά φιλέτα χοιρινού με λαχανικά
Σαββατοκύριακο κάναμε μια μικρή απόδραση εκτός Αθηνών κι επιστρέψαμε με εφόδια για τις επόμενες δραστηριότητες.
Επιστρέφοντας μας περίμενε μια ευχάριστη μαγειρική έκπληξη. Η κόρη μας είχε ετοιμάσει ένα ωραίο πιάτο…
Κέικ με καρότο σταφίδες καρύδια και μέλι
Είπα να φτιάξω ένα κέικ για τον πρωινό μας καφέ και το απογευματινό μας τσάι αξιοποιώντας υλικά που υπήρχαν ήδη στο σπίτι.
Πήρα την ιδέα από ένα διαφημιστικό αλευριών κλπ…
Νηστίσιμα: Ταραμοσαλάτα με αγκινάρες, φαβοκεφτέδες και σαλάτα με αγκινάρες.
Τις τελευταίες εβδομάδες πάνε κι έρχονται στο σπίτι μας διάφορα ένθετα μαγειρικής από διαφορετικές εφημερίδες. Οι ιδέες πάρα πολλές και στο τέλος δε θυμάμαι που είδα τι;και πότε;;
Κάποια αποκόμματα…