Αποτελέσματα για: κολοκύθα 158 δημοσιεύσεις
Μοσχάρι με κρεμμύδια κάπαρη και μανιτάρια
...έχουμε αντί του νερού. Ιδέες για πουρέ μπορείτε να δείτε εδώ και εδώ , μπορείτε να παραλείψετε το καρότο ή την κολοκύθα που προτείνω εκεί και να βάλετε μόνο πατάτες....
Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές
...όμως χάριν οικονομίας και αποφυγής της επιπλέον επέλεξα την κατσαρόλα. Ενημέρωση 9/10/2016 Οι πειραματισμοί συνεχίζονται και σήμερα οι πιπεριές γεμίστηκαν με κρεμμύδι, μαϊντανό, κομμάτια κολοκύθας και ντομάτας και αντί του...
Ένα αλλιώτικο “ταμπουλέ” με μηλολωτό
...αλάτι και πιπέρι ανακατεύουμε και αφήνουμε να σταθεί στο ψυγείο για μια ώρα τουλάχιστον πριν σερβίρουμε. Σημειώσεις Την επόμενη φορά θα αντικαταστήσω το καρότο με τριμμένη κολοκύθα crown prince ....
Σαλάτα με ωμά παντζάρια ή Καρπάτσιο παντζαριού
Ποιος θα μου τόλεγε ότι μετά την κολοκύθα θα έτρωγα και τα παντζάρια ωμά !! Κι όμως έγινε κι αυτό, μιας και αυτά τα παντζάρια είναι ιδιαίτερα και ναι, τρώγονται...
Γεύμα για ένα άτομο
Μια νέα ενότητα με το χαρακτηρισμό “Γεύμα για ένα άτομο” ξεκίνησε εδώ και λίγο καιρό. Τώρα έγινε ξεχωριστή σελίδα στα αριστερά της σελίδας και σας την παρουσιάζω. Ελπίζω να φανεί...
Γιουβέτσι λαχανικών με ξινόχοντρο
Η εξαιρετική μου φίλη Vita είχε την καλοσύνη να μου στείλει μερικά δωράκια, μεταξύ αυτών κι ένα σακουλάκι ξινόχοντρο. Όλα ήταν υπέροχα αλλά ο ξινόχοντρος έκλεψε καρδιές. Της υποσχέθηκα ότι...
Κολοκυθοκορφάδες με γάλα και τυρί
Εδώ στο χωριό σκέφτομαι τα παλιά, πως με απλά υλικά από τον κήπο και ότι είχε το κελάρι στρωνόταν το τραπέζι. Θυμήθηκα αυτό το φαγητό, βγήκα στη γειτονιά που έχουν...
Γεμιστά με κιμά
Αυτή η ανάρτηση γράφεται μετά από παράκληση φίλων που τα δοκίμασαν ή που θέλουν να δοκιμάσουν τη συνταγή μου. Επιπλέον είναι τα πολυαγαπημένα των παιδιών μου ιδιαιτέρα του γιου, ο...
Ζυμαρικά με καραμελωμένα κρεμμύδια και ξινοτύρι Ρούμελης
Μετά τα Κυκλαδίτικα τυριά ήρθε η σειρά των τυριών της πατρίδας, όχι ότι τελείωσαν τα άλλα, έπεται συνέχεια. Ένα πιάτο πολύ εύκολο σήμερα έγινε προκειμένου να μείνει χρόνος για την...
Βαλσάμικα λαχανικά φούρνου
Καλημέρα και καλή εβδομάδα. Απλή η συνταγή μας σήμερα αλλά άκρως καλοκαιρινή. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: κολοκυθάκια μελιτζάνες πιπεριές κόκκινες, πράσινες, κίτρινες μανιτάρια πλευρώτους ή τα άσπρα αλάτι...