CE-9C-CE-BF-CF-83-CF-87-CE-AC-CF-81-CE-B9-2B-CE-BC-CE-B5-2B-CE-BA-CE-BF-CF-81-CF-8C-CE-BC-CE-B7-CE-BB-CE-B1

Μοσχάρι στη γάστρα με σάλτσα κορόμηλων

Ψήνομαι………………………… αλλά πρέπει να φάμε και να ξεχάσουμε και τα υπόλοιπα. Λίγο μοσχάρι υπήρχε στο ψυγείο και σκέφτηκα την πιο εύκολη λύση λόγω ζέστης. Έβαλα τη μαντεμένια μου γάστρα στο…
Γλυκόξινη σάλτσα με κορόμηλα

Γλυκόξινη σάλτσα με κορόμηλα

Σήμερα θα σας δώσω μια σάλτσα που έχω φτιάξει με κορόμηλα από το χωριό. Η πρώτη φορά  που τη δοκίμασα αυτοσχεδιάζοντας ήταν πέρσι με λίγους προύνους που είχα μαζέψει τότε.…
CE-9A-CE-AD-CE-B9-CE-BA-CF-83-CE-BF-CE-BA-CE-BF-CE-BB-CE-AC-CF-84-CE-B1-CF-82-CE-BC-CE-B5-CF-84-CF-83-CE-AF-CE-BB-CE-B9-CE-BA-CE-B1-CE-B9-CE-BA-CE-AC-CF-81-CE-B4-CE-B1-CE-BC-CE-BF-5-

Κέικ σοκολάτας με τσίλι και κάρδαμο

Μετά δυο μήνες απουσία και πάλι εδώ και ελπίζω να μη χρειαστεί ποτέ για τους ίδιους λόγους να απουσιάσω.Ευχαριστώ πάρα πολύ από καρδιάς όλους τους φίλους που στάθηκαν κοντά μας…
CE-95-CE-B9-CE-BA-CF-8C-CE-BD-CE-B1-002

Γαύρος σκορδάτος φούρνου και Βλήτα σκορδάτα

Διπλή συνταγή για σήμερα. Δύο καλοκαιρινά μεζεδάκια που συνοδεύονται τέλεια με ούζο, μπύρα, κρασί κ.λ.π.Για όλα τα γούστα δηλ.  Γρήγορο και πολύ εύκολο.Είπαμε είναι καλοκαίρι μην τρώμε πολλές ώρες στην…
IMG_3566

Γλυκό κεράσι κάτω από την κληματαριά

Πριν λίγες μέρες δέχτηκα πρόσκληση να συμμετάσχω σε ένα “blogging action” αφιερώματος  της WWW Ελλάς με θέμα   “Γεύσεις και αρώματα Ελληνικού καλοκαιριού”.Παρόλο που αυτό τον καιρό είμαι μακριά από αναρτήσεις και…
Πέρκα φούρνου

Πέρκα φούρνου

Ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο φαγητό. Τώρα με τις ζέστες είναι δύσκολο να είσαι στην κουζίνα με τις ώρες, οπότε επιλέγουμε γρήγορα φαγητά για να μην ψηθούμε και εμείς.…
CE-BA-CE-B5-CE-B9-CE-BA-CE-BC-CE-B9-CE-BB-CF-86-CE-B5-CE-B9

Κέικ σοκολάτας μιλφέι, με γλάσο σοκολάτας

Άργησα λίγο αλλά ήρθα με ωραιότατο δροσερό κέικ, που έγινε τελείως στην τύχη. Και αυτό, αλλά όλα αυτά τελικά γίνονται πιο νόστιμα από τα συνηθισμένα. Φτιάχνουμε ένα απλό κέικ σοκολάτα…
DSC06046

Βαλσάμικα λαχανικά φούρνου

Καλημέρα και καλή εβδομάδα.  Απλή η συνταγή μας σήμερα αλλά άκρως καλοκαιρινή. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: κολοκυθάκιαμελιτζάνες πιπεριές κόκκινες, πράσινες, κίτρινες μανιτάρια πλευρώτους ή τα άσπρα αλάτι –…
DSC06211

“Μπουτάκια φούρνου με διάφορα λαχανικά”

Η Ξανθή μας αυτό τον καιρό έχει κάποιες υποχρεώσεις και δεν μπορεί να είναι παντού…….. οπότε, θα προσπαθήσω να σας κρατήσω εγώ συντροφιά, όσο μου επιτρέπεται  βέβαια λόγω του ότι…
CE-9A-CE-AD-CE-B9-CE-BA-CE-BC-CE-B5-CE-BB-CE-B5-CE-BC-CF-8C-CE-BD-CE-B9-CF-84-CE-B6-CE-AF-CF-84-CE-B6-CE-B5-CF-81-CE-BA-CE-B1-CE-B9-CE-BE-CE-B7-CF-81-CE-BF-CF-8D-CF-82-CE-BA-CE-B1-CF-81-CF-80-CE-BF-CF-8D-CF-82-1-

Κέικ με λεμόνι τζίτζερ και ξηρούς καρπούς.

Στα πλαίσια της επερχόμενης παγκόσμιας ημέρας ψησίματος κέικ και στην πρόσκληση – πρόκληση “Εσύ για ποιον θα ψήσεις κέικ;;” έφτιαξα αυτό το κέικ αφιερωμένο στο σύντροφό μου. Προσαρμογή από το…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode