Κατηγορία: Ξανθή 1203 δημοσιεύσεις

Μετά από 38 δραστήρια χρόνια στο χώρο της υγείας, έπρεπε να οργανώσω το μετά!! Έτσι εκτός από τα άλλα ενδιαφέροντα μου άρχισα να γράφω τις συνταγές από τα φαγητά και τα γλυκά που τρώμε στο σπίτι στην καθημερινότητα μας. Με αυτό τον τρόπο θα γίνει μια καταγραφή όσων έμαθα να φτιάχνω από τα παιδικά μου χρόνια, μιας και η μαγειρική για λόγους επιβίωσης είχε μπει στη ζωή μου πολύ νωρίς, από τα 12 μου χρόνια στην αρχή των Γυμνασιακών μου χρόνων. Ελπίζοντας επιπλέον να βοηθηθούν τα παιδιά μου αναζητώντας τις συνταγές της μαμάς της γιαγιάς κλπ
IMG_5129

Μικρά κοκορετσάκια

Η Ελληνική παράδοση θέλει το Πάσχα το κοκορέτσι και το σουβλιστό αρνί.Για όσους δεν μπορούν να σουβλίσουν μεγάλο κοκορέτσι να η πρόταση!! Μικρά κοκορετσάκια σε ξύλινα ή μεταλλικά σουβλάκιαΤι θα…
CE-A7-CE-B1-CE-BB-CE-B2-CE-AC-CF-82-4

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Όταν ήμουν μικρή η μητέρα μου για τα γενέθλια μου, που σχεδόν πάντα έπεφταν σε περίοδο νηστείας, μου έφτιαχνε χαλβά. Τώρα ήρθε η σειρά μου να φτιάξω κι εγώ στην…
Πασταφλόρα

Πασταφλόρα με μαρμελάδα σύκου

Μιας κι έχω τα γενέθλια μου να σας κεράσω και κάτι!! Έφτιαξα μια πασταφλόρα με μαρμελάδα σύκο δική μου! Πασταφλόρα με μαρμελάδα σύκου Συστατικά  Για τη ζύμη2 δοσομετρικές κούπες αλεύρι αυτοδιογκούμενο1 δοσομετρική κούπα…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode