Κατηγορία: Γλυκά 188 δημοσιεύσεις
Δροσερό γλυκό με ψητά βερίκοκα
Αύριο η γιορτή του πατέρα και επειδή τα παιδιά είναι μακριά η μαμά ανέλαβε το γλυκό για τον πατέρα τους.
Τη συνταγή για αυτό το γλυκό την βρήκα σε κάποιο…
Μους με κατίκι και φρούτα του Πάθους
Ένας άλλος πειραματισμός μου με τα φρούτα του Πάθους ήταν αυτό το γλυκό που σας είχα υποσχεθεί σε προηγούμενη ανάρτηση.
Πολύ εύκολο και απολαυστικό.
Η ιδέα ήθελε μασκαρπόνε αλλά εγώ…
Προτάσεις για την Τσικνοπέμπτη από φιλικά Blog
Εκεί που έκανα τα σχέδια για το ταξίδι μας μου ήρθε και η ιδέα να σας χαιρετίσω με προτάσεις για την Τσικνοπέμπτη αλλά όχι δικές μου.
Επικοινώνησα στα βιαστικά με…
Lemon curd κοινώς Λεμονόκρεμα
Πριν λίγες μέρες η φίλη και blogger Μαρία μου έστειλε φρούτα από τον κήπο της, γκρέιπ φρουτ και λεμόνια.
Τα γκρέιπ φρουτ έγιναν μαρμελάδα με ουίσκι. Με τα λεμόνια έφτιαξα…
Μήλα και αχλάδια με επικάλυψη τρίμματος
Όπως έχω γράψει και σε παλιότερες αναρτήσεις τα παιδιά μου όταν έρχονται μου φέρνουν διάφορα έντυπα συνταγών με τα οποία εγώ περνώ ώρες χαλάρωσης μελετώντας τα.
Πολλά από αυτά τα…
Τάρτα με μήλα και αρώνια
Σήμερα κερνάω γλυκό έχουμε γιορτή στο σπίτι.
Αυτή η τάρτα άλλα έλεγε στην αρχική της ιδέα αλλά εγώ έκανα άλλα με υλικά που υπήρχαν στο σπίτι και με τα αρώνια…
Τάρτα αμυγδάλου με βύσσινα γλυκό
Μέρες είχα να φτιάξω γλυκό και τα παράπονα, διακριτικά μεν αλλά, υπήρχαν.
Όταν ακούς με την είσοδο στο σπίτι κάτι μυρίζει, χωρίς να μυρίζει, τι άλλο σημαίνει από το να…
Ατομικά κέικ- sandwitch
Μετά τα ατομικά chessecake ήρθαν τα ατομικά κέικ.
Βασικά η πρόταση που διάβασα ήταν για ένα μεγάλο κέικ αλλά το δικό μου μυαλό, ένα μεσημέρι που δεν μπορούσα να κοιμηθώ,…
Ατομικά cheesecake
Θέλω να φτιάχνω γλυκά αλλά σε μικρές ποσότητες, διαφορετικά ή θα κερνάω όλη τη γειτονιά ή κάποια ποσότητα θα καταλήγει στα σκουπίδια.
Έτσι όταν ξεφυλλίζοντας κάποια περιοδικά είδα κάποιες προτάσεις…
Cheesecake με Κρητική μυζήθρα σοκολάτα και φράουλες
Ένα γλυκό λόγω των εορτών έπρεπε να γίνει, διάλεξα αυτό το cheesecake θέλοντας να αξιοποιήσω και την γλυκιά φρέσκια Κρητική μυζήθρα που μου έστειλε η Λίνα.
Αν και ακόμη οι…