Κατηγορία: Γλυκά 175 δημοσιεύσεις

Clafoutis με σταφύλια

Clafoutis με σταφύλια

Το Clafoutis  είναι ένα γλύκισμα που φτιάχνεται με φρέσκα φρούτα και επικάλυψη από ένα  κουρκούτι.Παλιότερα είχα φτιάξει αυτό με κεράσια και μπύρα,  αυτό με αχλάδια χωρίς αλεύρι, και αυτό με βερίκοκα. Τώρα χάριν…
Τάρτα με νεκταρίνια και αμύγδαλα (2)

Τάρτα με νεκταρίνια και αμύγδαλα

Σήμερα το πιο μεγάλο κορίτσι και το πιο μικρό έχουν γενέθλια και όπως πάντα εγώ φτιάχνω γλυκό. Να σας πω την αλήθεια τρεις μέρες τώρα αμφιταλαντεύθηκα στο τι να φτιάξω,…
Γλυκό με κεράσια, μαρμελάδα και κρέμα στο ποτήρι

Γλυκό με κεράσια, μαρμελάδα και κρέμα στο ποτήρι

Ήρθε και πάλι η εποχή γιορτής και γενεθλίων μελών της οικογένειας και όπως πάντα γίνεται ένα γλυκό όσο μακριά και αν βρίσκεται αυτός που γιορτάζει. Αυτό το γλυκό επιλέχτηκε λόγω…
Cheese cake με σοκολάτα (2)

Εύκολο “cheesecake” με σοκολάτα

Ατομικά cheesecake έχω φτιάξει ξανά πριν χρόνια, είναι μια εύκολη λύση όταν θέλεις να κάνεις ένα γλυκό στα γρήγορα και σε μικρότερες ποσότητες. Σήμερα με μια άλλη ιδέα και προσθήκη…
Κρέμα με σιμιγδάλι

Κρέμα με σιμιγδάλι

Τις ώρες των περιπλανήσεων στα περιοδικά και το διαδίκτυο έπεσα πάνω σε αυτή την κρέμα που όπως έλεγε εκεί που το διάβασα είναι αγαπητή στη Ρουμανία. Βλέποντας τα υλικά μου…
Μηλόπιτα με αμύγδαλα και καρύδια πεκάν

Μηλόπιτα με αμύγδαλα και καρύδια πεκάν

Κάθε αρχή του Φθινοπώρου με τα πρώτα μήλα που εμφανίζονται στις αγορές φτιάχνω κάποιο γλυκό με αυτά. Φέτος είναι ένα ιδιαίτερο Φθινόπωρο, με αναμονή αναχώρησης και πολλά άλλα ευχάριστα που…
Tiramisu

Το δικό μου tiramisu

Μέρα γιορτής και όπως πάντα ένα γλυκό είναι απαραίτητο, πόσο μάλλον όταν ο εορτάζων είναι ο πρωτότοκος της οικογένειας. Ακόμη θυμάμαι ένα λογοπαίγνιο που έκανε με τη λέξη tιramisu πριν…
Πορτοκάλια με επικάλυψη σοκολάτας

Πορτοκάλια με επικάλυψη σοκολάτας

Όταν έχεις καλές φίλες και καλές γειτόνισσες αυτά συμβαίνουν. Μετά από την επέμβαση στο μάτι, καλή μου φίλη και συνάδελφος επιστρέφοντας με στο σπίτι είχε φροντίσει και για ένα μπολ…
Ρυζόγαλο φούρνου αρωματισμένο με  καρδάμωμο και σαγκουίνια

Ρυζόγαλο φούρνου αρωματισμένο με καρδάμωμο και σαγκουίνια

Ένα περιοδικό που μου έφερε ο γιος με έκανε να μπω σε νέους πειραματιστώ με νέες ιδέες προσαρμοσμένες πάντα με προϊόντα που θα βρω εύκολα τώρα. Το δικό μας ρυζόγαλο…
Τάρτα με ραβέντι

Τάρτα με ραβέντι

Σήμερα έχουμε γιορτή, ο πρωτότοκος της οικογένειας κλείνει τα “40”. Τα σχέδια ήταν κάπως διαφορετικά, να έρθει στην Ελλάδα να τα γιορτάσουμε όπως και τα “30” που κάναμε μεγάλο γλέντι.…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode