Κατηγορία: Γλυκά & Ζαχαροπλαστική 430 δημοσιεύσεις
Τάρτα με ραβέντι
Σήμερα έχουμε γιορτή, ο πρωτότοκος της οικογένειας κλείνει τα “40”.
Τα σχέδια ήταν κάπως διαφορετικά, να έρθει στην Ελλάδα να τα γιορτάσουμε όπως και τα “30” που κάναμε μεγάλο γλέντι.…
Κέικ με σαγκουίνια και σοκολάτα
Η χρονιά έκλεισε με γλυκό, ας αρχίσει και η νέα με γλυκό μήπως και την καλοπιάσουμε.
Όπως όλοι γνωρίζεται στην Ελλάδα κόβουμε, μάλλον κόβαμε βασιλόπιτες μέχρι και τις Αποκριές.
Και…
Κετέ με χορόζι – Βασιλόπιτα Καππαδοκίας
Απόσπασμα από το βιβλίο ” Χερσέ, βασιλόπιτες και άλλα “
Την τελευταία εβδομάδα αυτής της πολύπαθης χρονιάς και εν μέσω πάλι αυτόβουλης καραντίνας, οι καναπέδες και τα τραπέζια έχουν γεμίσει…
Τάρτα με κυδωνόπαστο και μηλολωτούς
Όταν έφτιαξα φέτος το κυδωνόπαστο άρχισα να σκέφτομαι τι θα μπορούσε κάποιος να φτιάξει με αυτό εκτός του να συνοδεύσει κάποια τυριά.
Η αναζήτηση ήταν μεγάλη σε χώρες του κόσμου…
Αχλάδια ποσέ
Παίζοντας εδώ και μέρες με τα αχλάδια έφτιαξα δυο φορές ένα σύντομο επιδόρπιο κάθε φορά με άλλες προσθήκες. Η τελευταία έγινε χάριν της σημερινής γιορτής για το Halloween σαν “παιδί”…
Cheesecake με σοκολάτα Toblerone
Μέρα γιορτής σήμερα και τι αν η εορτάζουσα βρίσκεται κάποιες χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά, η μαμά πάντα θα φτιάχνει γλυκό για κάθε της γιορτή για κάθε της χαρά.
Το σημερινό γλυκό…
Μήλο – λουκουμαδάκια
Λουκουμάδες δεν τα λες, αλλά κάτι που μοιάζει.
Γίνονται πολύ γρήγορα όταν θέλεις να κεράσεις κάποιον ή να τα απολαύσεις με το τσάι σου ή τον καφέ σου.
Δοκιμάστε τα…