Κατηγορία: Ζυμαρικά 114 δημοσιεύσεις
Κριθαράκι με σάλτσα από φακές
Κάνοντας ζάπιν στην τηλεόραση έπεσα πάνω στην εκπομπή σεφ στον αέρα με την κ. Κοφινά να μαγειρεύει φακές με κριθαράκι ,όλο όμως δεν το είδα, ούτε μπόρεσα να το βρω…
Φρέσκα ζυμαρικά γεμιστά με γαρίδες και λάχανο.
Με τα φρέσκα ζυμαρικά έχω ασχοληθεί κι άλλες φορές παλαιότερα φτιάχνοντας ραβιόλια και τορτελίνια παίζοντας με τη μηχανή ζυμαρικών.
Εκεί πάνω στο παιχνίδι όμως έκανα και τη ζημιά μου, χάλασα…
Ρεβίθια με μανιτάρια και ζυμαρικά
Με αυτή την ανάρτηση μου θα ήθελα να σας γνωρίσω τη διαδικτυακή μου φίλη Catherine, η οποία ζει και μαγειρεύει στη Νέα Υόρκη.
Παρακολουθώ ανελλιπώς τη σελίδα της “Living the…
Γιουβέτσι λαχανικών με ξινόχοντρο
Η εξαιρετική μου φίλη Vita είχε την καλοσύνη να μου στείλει μερικά δωράκια, μεταξύ αυτών κι ένα σακουλάκι ξινόχοντρο. Όλα ήταν υπέροχα αλλά ο ξινόχοντρος έκλεψε καρδιές.
Της υποσχέθηκα ότι…
Κοτόπουλο με χωριάτικες κουρκουμπίνες
Το καλάθι των δώρων μου περιείχε ένα σακουλάκι χωριάτικες κουρκουμπίνες με λαχανικά και βότανα.
Μετά από σχόλιο για περισσότερες πληροφορίες για το συγκεκριμένο ζυμαρικό έψαξα κι εγώ και βρήκα ότι…
Η πιο απλή μακαρονάδα σε βίντεο
Ο Αλέξανδρος εκτός από το δωράκι της κλήρωσης μας χαρίζει κι ένα μικρό μικρό βίντεο με την πιο απλή μακαρονάδα.Απολαύστε την προσθέτοντας μια δική σας σάλτσα ή μια έτοιμη του…
Σπαγγέτι με τόνο κι ελιές
Ένα γρήγορο φαγητό 30 λεπτά όλα κι όλα να γίνει, μας λύνει τα χέρια σε δύσκολες στιγμές, αλλά πολύ νόστιμο.
Υλικά για 4 άτομα
6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 συσκευασία…
Κοτολέτες μιλανέζ
Αγαπημένο φαγητό του Αντώνη μου. Μας το φτιάχνει πάντα εκείνος. Οπότε όπως καταλάβατε η συνταγή είναι αποκλειστικά δική του. Και το φτιάχνει τέλεια…….Πάμε όμως να δούμε πως το φτιάχνει.
Τα…
Ενας αλλιώτικος τραχανάς
Τις τελευταίες μέρες ο υπολογιστής μου ανακαινίζεται θα φορέσει καινούργιο “φόρεμα” ας είναι καλά η τεχνική υποστήριξη του σπιτιού!!!γιαυτό κι εγώ τον προσέχω διατροφικά!!!
Στα γενικά πλαίσια της ανακαίνισης φέτος…
Στρείδια!!!
Όποιος γυρίζει μυρίζει έτσι δεν λέει μια παροιμία;; Εγώ λέω ότι όποιος γυρίζει έχει και τα τυχερά του.
Επειδή όπως ξέρετε ησυχασμό δεν έχω, δεν χάνω ευκαιρίες, και ας μην…