Κατηγορία: Μαγειρική 890 δημοσιεύσεις
Γιουβέτσι λαχανικών με ξινόχοντρο
Η εξαιρετική μου φίλη Vita είχε την καλοσύνη να μου στείλει μερικά δωράκια, μεταξύ αυτών κι ένα σακουλάκι ξινόχοντρο. Όλα ήταν υπέροχα αλλά ο ξινόχοντρος έκλεψε καρδιές.
Της υποσχέθηκα ότι…
Ρεβίθια με κολοκύθα και μπαχαρικά
Μια άλλη πρόταση για ρεβίθια νηστίσιμη κι όχι μόνο, ιδιαίτερα πικάντικη, τολμήστε το!!
Σήμερα εγώ έκανα τη νηστίσιμη έκδοση, θα σας προτείνω στο τέλος και την αρτύσιμη.
Ρεβίθια με κολοκύθα…
Η ανάρτηση της αγάπης “Καθαρόπιτα”
Όπως γνωρίζετε αυτό το μήνα τα “Παιχνίδια Κουζίνας” έχουν ως θέμα την Αγάπη με την μεγάλη έννοια της.
Προκειμένου να συμμετάσχω κι εγώ , θα κάνω μια μικρή εισαγωγή.
Για…
Κοτόπουλο με χωριάτικες κουρκουμπίνες
Το καλάθι των δώρων μου περιείχε ένα σακουλάκι χωριάτικες κουρκουμπίνες με λαχανικά και βότανα.
Μετά από σχόλιο για περισσότερες πληροφορίες για το συγκεκριμένο ζυμαρικό έψαξα κι εγώ και βρήκα ότι…
Ψωμί σίκαλης – βρώμης
Εγώ χατίρια δεν χαλάω κι ιδιαίτερα σε νέους.
Η φίλη της κόρης μου η Δ. της είπε μια μέρα ότι θα ήθελε να δοκιμάσει ένα ψωμί σίκαλης βρώμης με ηλιόσπορους.…
Χοιρινό με κλημεντίνες
Μια πρόταση για την Κυριακή της Αποκριάς κι όχι μόνο.
Τα υλικά για 4 άτομα
1 κομμάτι χοιρινό από λαιμό
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
4 κλημεντίνες
1/2 φλιτζάνι χυμό μανταρινιού…
Κεφτεδάκια συνοδεία ρεβιθιών και κους κους
Να ένας καλός συνδυασμός κρέατος και οσπρίων που μπορεί να μπερδευτούν τα μεν με τα δε και εύκολα να καταναλωθούν από δύσκολους “πελάτες”!!!
Ο Αλέξανδρος μου έφερε ένα περιοδικό, μεγάλης…
Φιλέτα λαιμού αρνιού με καπνιστή πάπρικα και λαχανικά
Επειδή η μαμά δεν μαγειρεύει τίποτα πρωτότυπο τελευταία τα παιδιά της της χαρίζουν φωτογραφίες των δικών τους φαγητών!!!
Ο Αλέξανδρος πήγε στη “λαική ” αγορά ενός πάρκου κοντά στο σπίτι…
Η πιο απλή μακαρονάδα σε βίντεο
{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@id":"https:\/\/asproylas.gr\/2012\/01\/%ce%b7-%cf%80%ce%b9%ce%bf-%ce%b1%cf%80%ce%bb%ce%ae-%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%bf%ce%bd%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%cf%83%ce%b5-%ce%b2%ce%af%ce%bd%cf%84%ce%b5%ce%bf.html#arve-vimeo-34753447","type":"VideoObject","embedURL":"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/34753447?dnt=1&app_id=122963&transparent=0&title=1&byline=0&portrait=0&autoplay=0"}
Ο Αλέξανδρος εκτός από το δωράκι της κλήρωσης μας χαρίζει κι ένα μικρό μικρό βίντεο με την πιο απλή μακαρονάδα.Απολαύστε την προσθέτοντας μια δική σας σάλτσα ή μια έτοιμη…
Γιουβαρλάκια σούπα
Μια από τις κρύες μέρες που πέρασαν σκέφτηκα τι είχαμε καιρό να φάμε;; Γιουβαρλάκια!!
Μετά από “απαίτηση ” χαχαχα του αναγνωστικού κοινού η συνταγή γράφτηκε εν μέσω πολλών εργασιών και…