Κατηγορία: Σταφύλια 7 δημοσιεύσεις
Clafoutis με σταφύλια
Το Clafoutis είναι ένα γλύκισμα που φτιάχνεται με φρέσκα φρούτα και επικάλυψη από ένα κουρκούτι.Παλιότερα είχα φτιάξει αυτό με κεράσια και μπύρα, αυτό με αχλάδια χωρίς αλεύρι, και αυτό με βερίκοκα.
Τώρα χάριν…
Κοτόπουλο με σταφύλια και καρύδια
Πριν πολλές μέρες ήθελα να φτιάξω αυτό το φαγητό. Την πρώτη φορά έφαγα τα σταφύλια, τη δεύτερη μια άλλη αναποδιά ε την τρίτη το πέτυχα, αν και πάλι μέσα στις…
Τάρτα με κρέμα και σταφύλια
Χτες ήταν ημέρα γιορτής και δε γίνεται να μη φτιάξω κάποιο γλυκό, τι και αν ο εορτάζων βρίσκεται κάμποσα χιλιόμετρα μακριά.
Επέλεξα αυτή την τάρτα με προσθήκη σταφυλιών μιας και…
Κέικ με αμύγδαλα και σταφύλια
Ημέρα γιορτής και πάλι, οπότε έχουμε γλυκό.
Ένας συνδυασμός υλικών που με ενθουσίασε και όσο ακόμη υπάρχουν σταφύλια θα ξαναφτιάξω το κέικ.
Η προσθήκη του γλάσου είναι προαιρετική, όμως κι…
Μουστοκούλουρα
Πριν πολλά χρόνια, όταν ακόμη ήμουν εργαζόμενη, μια συνάδελφος έφερε στη δουλειά μουστοκούλουρα της μαμάς της. Εγώ και τα κουλούρια γενικώς έχουμε χωρίσει τους δρόμους μας. Η κόρη και ο…
Ζελέ με σταφύλια
Αυτό τον καιρό ασχολούμαι με οτιδήποτε μπορεί να κλειστεί σε μικρά βαζάκια.
Ψάχνοντας το χάος των βιβλίων ξετρύπωσα ένα μικρό βιβλιαράκι με αναφορά σε μαρμελάδες, το οποίο μου είχε χαρίσει…
Μουσταλευριά
Για να είστε έτοιμοι όταν ο τρύγος θα αρχίσει και ο πρώτος μούστος θα κάνει την εμφάνιση του η συνταγή για μουσταλευριά.
Μουσταλευριά
6 μπολάκια
Συστατικά 1 λίτρο μούστο κομμένο (δείτε στις σημειώσεις)100 γρ αλεύρι…