Αποτελέσματα για: αγκινάρες 53 δημοσιεύσεις
Πίτσα με λουκάνικο αγκινάρες μοτσαρέλα και ρόκα
...2 μικρά λουκάνικα 6 κομματάκια αγκινάρες από βάζο 100γρ μοτσαρέλλα Μερικά φύλλα ρόκας και βασιλικού Διαδικασία Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε το νερό με το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη και...
Αγκιναρούλες στο βάζο!!!
Οι αγκινάρες που λατρεύω μπαίνουν στο βάζο για να συνοδεύσουμε τα βραδινά ουζάκια ή μπύρες ή και να προσθέσουμε στις σαλάτες μας. Τις έχω φτιάξει πριν χρόνια με μικρές αγκινάρες...
Σαλάτα φασολιών πάνω σε “πουρέ” αγκινάρας
...σε μια άλλη συνταγή που είχε φακές στη βάση και φασόλια από πάνω. Σήμερα λοιπόν η βάση έγινε με αγκινάρες και τα φασόλια εμπλουτίστηκαν και με άλλα υλικά. Έτσι είχαμε...
Γαρίδες ψητές
...για τις μαριναρισμένες αγκινάρες την ξαναγράφω. Υλικά για 3 αγκινάρες Αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες Για τη μαρινάρα 1 σκελίδα σκόρδο 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 κλωνάρια μάραθου 1κουτ....
Κουκιά και συνταγές
...σπόρια τους Καθαρίζουμε τις αγκινάρες κατά τα γνωστά. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και τα κρεμμυδάκια και σοτάρουμε ελαφρά. Προσθέτουμε τα κουκιά τις αγκινάρες και τον μάραθο ψιλοκομμένο ανακατεύοντας...
Θα φτιάξω μια σαλάτα Μέρος δεύτερον
...σολομό Υλικά Αγκινάρες τρυφερές Λεμόνι για το καθάρισμα και το μαρινάρισμα Αλάτι Ελαιόλαδο Φιλέτο καπνιστού σολομού Διαδικασία Καθαρίζουμε τις αγκινάρες (δείτε εδώ πως). Τις κόβουμε σε μεγαλούτσικα κομμάτια και τις...
Αγκιναρόπιτα
...5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 μεγάλες αγκινάρες 3-4 κουταλιές άνηθο 1 κεσεδάκι αρακά βρασμένο 2-3 μανιτάρια 3 αυγά 3-4 κουταλιές κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι τυριά τριμμένα Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι....
Επίσκεψη στο Ναύπλιο
...φέραμε έφτιαξα ταραμοσαλάτα με αγκινάρες, αγκινάρες αλά πολίτα, κουκιά λαδερά, σαλάτα με βλίτα και ζοχούς, θα φτιάξω λεμονάδα σπιτική, χυλοπίτες σπιτικές με φρέσκα αυγουλάκια, μαρμελάδα πορτοκάλι,κάτι άλλο που θα σοφιστώ...
Πέρκα με διάφορα λαχανικά
Μιας και η ανάρτηση με την ψητή πέρκα και τις μαριναρισμένες αγκινάρες έκανε “φτερά” θα σας δώσω μια άλλη εκδοχή πέρκας με λαχανικά. Όσο για τις μαριναρισμένες αγκινάρες θα τις...
Γαστρονομικές αναζητήσεις για τις Αποκριές και την Καθαρά Δευτέρα
...Κάσο συνηθίζονται οι αγκινάρες γεμιστές με ρύζι στην κατσαρόλα, Φωτογραφία από τον Κασιώτη Γιώργο Καντέλη από το Μπακαλόγατο και τα Κασιώτικα πιτιά Φωτογραφία από τον Κασιώτη Γιώργο Καντέλη από το...