Chutney-CE-B2-CE-B5-CF-81-CE-AF-CE-BA-CE-BF-CE-BA-CE-BF-CF-85-281-29

Chutney βερίκοκου

Για τα Chutney  έχουμε μιλήσει ξανά εδώ, είναι αυτές οι γλυκόξινες “μαρμελάδες”, σάλτσες θα τις έλεγα εγώ που συνοδεύουν ψητά κρέατα, λαχανικά ή και τυριά. Την περασμένη εβδομάδα επέστρεψα από…
CE-A0-CE-B1-CE-B9-CF-87-CE-BD-CE-AF-CE-B4-CE-B9-CE-B1

Σαλάτα με αβοκάντο πεπόνι μαρούλι ρόκα / Κρέμα με αβοκάντο

Θυμάστε ένα παιχνιδάκι που παίζαμε μικροί “που είναι το δακτυλίδι ψάξε ψάξε δε θα το βρείς” Έτσι κι εγώ εδώ και 15 μέρες έψαχνα το “δακτυλίδι” μικρό θησαυρό μου τι;;;…
IMG_1209

Εφ΄όλης της “Ύλης”

Τον τελευταίο μήνα συνειδητά απομακρύνθηκα από τη σελίδα μας ως προς τις αναρτήσεις και μόνο.Παρακολουθώ καθημερινά τα τεκταινόμενα στη γειτονιά των Bloggers  ελάχιστα σχολιάζω κι αυτό συνειδητά αλλά πολύ προβληματίζομαι.Θα…
CE-93-CE-BB-CF-8E-CF-83-CF-83-CE-B5-CF-82-CE-BC-CF-85-CF-81-CF-89-CE-B4-CE-B9-CE-BA-CE-AC-283-29

Φιλέτα γλώσσας τυλιγμένα σε μυρωδικά

Θέλοντας να συνοδεύσω τα φασολάκια που είχαν περισσέψει από χτες έβγαλα από την κατάψυξη λίγα φιλέτα γλώσσας που είχαν περισσέψει κι εκείνα από το Μαγιάτικο στεφάνι. Είχα διαβάσει λοιπόν σε…
25CE-25A6-25CE-25BF-25CE-25BA-25CE-25AC-25CF-2584-25CF-2583-25CE-25B9-25CE-25B1-25CE-25BC-25CE-25B5-25CE-25BD-25CF-2584-25CE-25BF-25CE-25BC-25CE-25B1-25CF-2584-25CE-25AC-25CE-25BA-25CE-25B9-25CE-25B1-25286-2529

Φοκάτσια με ντοματίνια

Στην ανάρτηση για τη γιορτή της μητέρας  είχα δώσει έμφαση σε αυτή τη φράση: “Προσπάθησε μ’ όλες σου τις δυνάμεις. Δούλεψε μ΄όλες σου τις δυνάμεις. Κι αν δεν μπορείς να…
Τάρτα με απάκι μπρόκολο και ανθότυρο

Τάρτα με απάκι μπρόκολο και ανθότυρο

Μπορεί κυβέρνηση να μην έχουμε (σιγά μην είχαμε!! όλοι πρωθυπουργοί θέλουν να είναι, μήπως να βάλω κι εγώ υποψηφιότητα ;;χαχαχαχα) έχουμε όμως μια τάρτα να γεμίσουμε προς το παρόν το…
25CE-25A0-25CE-25B9-25CF-2580-25CE-25B5-25CF-2581-25CE-25B9-25CE-25AD-25CF-2582-25CF-2583-25CF-2584-25CE-25BF-BBQ-25284-2529

Πιπεριές στο BBQ, Συνέχεια των δοκιμών

Καινούργιο κοσκινάκι μου δε λέει η παροιμία;; Έτσι κι εμείς δοκιμάζουμε συνέχεια το νέο μας BBQ. Μέχρι στιγμής έχουμε δοκιμάσει  ψάρια, κοτόπουλο τα αφράτα μου μπιφτέκια και μπριζόλες. Μαζί με…
CE-A8-CE-B1-CF-81-CE-BF-CE-BD-CE-AD-CF-86-CF-81-CE-B9-CE-BC-CE-B5-CE-BC-CE-B1-CE-B4-CE-AD-CF-81-CE-B1-288-29

Ψαρονέφρι σε σάλτσα κρασιού Μαδέρα

Αυτό το φαγητό περίμενε πάρα πολύ να μαγειρευτεί αλλά και να γραφτεί για πολλούς και διάφορους λόγους. Το κρασί Μαδέρα πήγε από τη Μαδέρα στο Λονδίνο κι από εκεί ταξίδεψε…
Τάρτα με σπαράγγια και τυριά

Τάρτα με σπαράγγια και τυριά

Μετά το Πάσχα έχω αποδιοργανωθεί πλήρως!! Δεν έχω διάθεση για πολλά ή μάλλον για τίποτα. Έχουν φτάσει περιοδικά εκ του εξωτερικού με πολλές ιδέες αλλά εγώ μόνο τα ξεφυλλίζω. Όμως…
BBQ-284-29

Δοκιμάζοντας το καινούργιο μας BBQ

Για πάρα πολλά χρόνια στη βεράντα μας είχαμε ψησταριά στην οποία μέχρι ολόκληρο αρνί είχαμε ψήσει. Πέρσι με την ανακαίνιση του σπιτιού θεωρήσαμε σωστό να την εξαφανίσουμε.Επειδή όμως η αγάπη…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode