Κατηγορία: Βύσσινα 10 δημοσιεύσεις
Κρέμα με σιμιγδάλι
Τις ώρες των περιπλανήσεων στα περιοδικά και το διαδίκτυο έπεσα πάνω σε αυτή την κρέμα που όπως έλεγε εκεί που το διάβασα είναι αγαπητή στη Ρουμανία.
Βλέποντας τα υλικά μου…
Κέικ με πολέντα και βύσσινα
Οι αναμνήσεις του facebook μου θυμίζουν ότι την τρίτη βδομάδα του Μάϊου εορτάζεται το ψήσιμο του κέικ. Επίσης σε εκείνες τις ανταλλαγές συνταγών με τα παιδιά πριν ένα μήνα είχε…
Σοκολατένιο Brownie
Καθαρίζοντας το ψυγείο βρήκα ένα βαζάκι με βύσσινα από το λικέρ που είχα φτιάξει πριν λίγο καιρό.
Επειδή δεν πετάμε τίποτα έγινε αυτό το brownie με πολύ σοκολάτα και προσθήκη…
Μαρμελάδα βύσσινο
Κάθε χρόνο φτιάχνω γλυκό βύσσινο, βυσσινάδα και λικέρ μερικές φορές. Μαρμελάδα δεν είχα φτιάξει παρόλο που χτες ανακάλυψα ότι είχα μια συνταγή από παλιό Γερμανικό περιοδικό μόδας με αυτή τη…
Στρούντελ με βύσσινα
Όταν σου χαρίζουν φρούτα και μάλιστα από σπίτι και τι σπίτι νησιώτικο, πρέπει να τα απολαύσεις σε όλες τις δυνατές εκδοχές.
Έτσι μόλις έφτασαν στο σπίτι η πρώτη φροντίδα ήταν…
Τούρτα με σοκολάτα και βύσσινα
Να σας κεράσουμε σήμερα γιορτάζει ο Αντώνης σύζυγος της Λίνας κι αύριο ο Θανάσης σύζυγος της Ξανθής. Οπότε η Ξανθή έφτιαξε ένα γλυκό που το είχε βάλει στο μάτι από…
Κοτόπουλο με σπιτική βυσσινάδα
Διάλειμμα για φαγητό, ωραίες οι αναδρομές στο παρελθόν, τα γλυκά κι οι μαρμελάδες αλλά πρέπει να τρώμε κιόλας.
Στον καταψύκτη μας κατασκήνωσαν δυο μεγάλα κοτόπουλα!!
Κι επειδή με μιας δεν…
Βυσσινάδα
Τα βύσσινα αυτός ο υπόξινος καρπός μου έκλειναν το μάτι από μακριά να πάω να τα μαζέψω μιας και οι φίλοι μας που έρχονται στη λαϊκή φέτος δεν θα έφερναν.…
Βύσσινα στο μπουκάλι!!!
Στην Πολωνία που πήγαμε ο κήπος του σπιτιού είχε τρεις πανέμορφες βυσσινιές φορτωμένες με βύσσινα.
Καθίσαμε κάτω από αυτές ήπιαμε το καφεδάκι μας τις απολαύσαμε τρώγοντας που και που και…
Λικέρ βύσσινο
Ένα από τα ωραιότερα γλυκά που δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι.
Όταν τα βύσσινα είναι στην εποχή τους μην το παραλείψετε.
Λικέρ βύσσινο
Συστατικά 1 κιλό βύσσινα1 κιλό ζάχαρη750 ml κονιάκκανέλα προαιρετικόγαρίφαλα προαιρετικό…