Μια διαφορετική γαλατόπιτα
Στη βιβλιοθήκη της κουζίνας μου έχω την εξαιρετική τύχη να υπάρχουν βιβλία τα οποία με συντροφεύουν όταν δεν έχω άλλες...
Κατηγορία: Γλυκά
Cheesecake με λεμονόκρεμα και επικάλυψη μαρμελάδας από βατόμουρα
Γιορτή χωρίς γλυκό δε γίνεται!! Ένα λίγο διαφορετικό cheesecake αυτή τη φορά, μιας και ακόμη η ζέστη καλά κρατεί και...
Φανουρόπιτα ανεβατή
Φανουρόπιτα ξανά, αυτή τη φορά λίγο διαφορετική από την προηγούμενη. Περισσότερα για το συμβολισμό της και την προηγούμενη συνταγή θα...
Τάρτα με ροδάκινα και φουντούκια
Η ζέστη καλά κρατεί, αλλά αυτό δεν με αποτρέπει να ανοίξω φούρνο. Σήμερα έγινε φαγητό και γλυκό με απαίτηση φούρνου,...
Εύκολο γλυκό με φρούτα
Σου περισσεύει ένα φύλλο σφολιάτας από άλλη παρασκευή τι το κάνεις το πετάς;; όχι. Ξεκαθαρίζεις και το ψυγείο ή την ...
Cookies με μαλακό τυρί και μύρτιλλα
Αν θα έχετε προσέξει μπισκότα και κουλούρια δεν φτιάχνω και αν φτιάξω θα μείνουν για πολύ πάνω στο τραπέζι. Λέω...
Clafutis με κεράσια και μπύρα
Το Clafutis είναι ένα γλύκισμα που φτιάχνεται με φρέσκα φρούτα και επικάλυψη από ένα κουρκούτι. Η προσθήκη μπύρας στο συγκεκριμένο...
Ζελέ με φράουλες και σιρόπι από άνθη αφροξυλιάς
Και τα δυο στην εποχή τους, οι καλύτερες φράουλες τώρα, τα άνθη αφροξυλιάς μόλις που τα προλαβαίνουμε. Είχα την εξαιρετική...
Κέικ με μύρτιλλα, λεμόνι, θυμάρι και βουτυρόκρεμα
Σήμερα έχουμε γιορτή, η κόρη μας έχει γενέθλια!! Τι και αν είναι πολλά χιλιόμετρα μακρυά μας εμείς τη γιορτάζουμε εδώ,...
Μεθυσμένα Ουζοκούλουρα της Γιώτας
Η Γιώτα είναι διαδικτυακή φίλη από την Καστοριά και ασχολείται με την παρασκευή χειροποίητων σαπουνιών. Μια σύντομη παρουσίαση από την...
