Τυρένιοι “λουκουμάδες”
Όταν έχεις πολύ τυρί το βάζεις και στους λουκουμάδες! Την Ιωάννα, αγαπημένη εξαδέλφη, την γνωρίζετε οι περισσότεροι, έχει τουριστική δραστηριότητα...
Κατηγορία: Γλυκά
Τάρτα με ακτινίδια σε βάση από μπισκότο
Είμαστε στην εβδομάδα της Τυρινής και επιπλέον ο καιρός έχει ζεστάνει αρκετά για την εποχή, τι πιο ωραίο από μια...
Κρέπες με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα
Τι καλύτερο για ένα πρωινό ξεκίνημα ή ένα απογευματινό συνοδευτικό του τσαγιού μας ή του καφέ μας, από μια κρέπα...
Ρολά κανέλας με καρύδια
Ρολά κανέλας δεν είχα φτιάξει ποτέ, ζήλεψα κάποια που είδα να φτιάχνει η κόρη και ένα απόγευμα που ήθελα να...
Μαλακά τρουφάκια σοκολάτας με κρασί και μπαχαρικά
Λίγο κρασί που δε είχαμε πιει και σοκολάτα έγιναν αυτά τα τρουφάκια σοκολάτας για τις δύσκολες ώρες της υπογλυκαιμίας ή...
Κρέμα με μανταρίνια και τζίτζερ
Εποχή των μανταρινιών, έφτιαξα γλυκό περιμένω τα Χιώτικα για μαρμελάδα, γιατί όχι είπα και μια κρέμα όπως αυτή η λεμονόκρεμα...
Cheesecake με βάση από φιστίκια και επικάλυψη ζελέ ρόδι
Μέρα γιορτής δε θα μπορούσα να μη φτιάξω ένα γλυκό. Προτίμησα αυτό το cheesecake κάνοντας παραλλαγή και συνδυασμούς άλλων που...
Μια διαφορετική γαλατόπιτα
Στη βιβλιοθήκη της κουζίνας μου έχω την εξαιρετική τύχη να υπάρχουν βιβλία τα οποία με συντροφεύουν όταν δεν έχω άλλες...
Cheesecake με λεμονόκρεμα και επικάλυψη μαρμελάδας από βατόμουρα
Γιορτή χωρίς γλυκό δε γίνεται!! Ένα λίγο διαφορετικό cheesecake αυτή τη φορά, μιας και ακόμη η ζέστη καλά κρατεί και...
